Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Saláták, öntetek receptjei » Csirkés tésztasaláta recept

Csirkés tésztasaláta recept

Elkészítési idő 30 perc
Zsírszegény Zsírszegény

A Csirkés tésztasaláta hozzávalói:
30 dkg csirkemell
30 dkg teljes kiőrlésű orzo tészta
2 db sárgarépa,
4-4 szál zöld és fehér spárga
1 csokor zsenge újhagyma
3 db kaliforniai paprika (különböző színűek)
7-8 db koktélparadicsom
étolaj
ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors, olívaolaj és balzsamecet


A Csirkés tésztasaláta elkészítési módja:
A csirkemellet kis kockákra vágtam, megsóztam, megborsoztam, majd forró étolajon megsütöttem. A tésztát enyhén sós vízben a felkarikázott répával és a spárgákkal együtt megfőztem. A zsenge újhagymát felkarikáztam, majd a felaprított kaliforniai paprikával és a félbevágott koktélparadicsomokkal együtt salátástálba tettem. Amikor a tészta a zöldségekkel megfőtt, akkor vízsugár alatt leszűrve lehűtöttem, lecsepegtettem és a nyers zöldségekhez adtam; összekevertem, meglocsoltam kb. 0,5 dl olívaolajjal és egy kk. balzsamecettel. Végül a sült húskockákat is hozzákevertem, és legalább 2 órára behűtve tálaltam.

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Saláták, öntetek receptjei


A csirkés tésztasaláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook