Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Halas ételek receptjei » Lazac terijaki szószban recept

Lazac terijaki szószban recept

Elkészítési idő 40 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Lazac terijaki szószban hozzávalói:
40 dkg lazacfilé
1,5 dl szójaszósz
1 ek. reszelt gyömbér
2 gerezd fokhagyma
fél citrom leve
2 ek. barna cukor
2 tk. szezámmag
2 ek. kukoricakeményítő
3 ek. víz
1 db közepes újhagyma vagy snidling


A Lazac terijaki szószban elkészítési módja:
Egy kis lábasban a szójaszószt, a barna cukrot, a lereszelt gyömbért és fokhagymát a citrom kifacsart levével összekevertem és felforraltam (épp csak míg a cukor el nem olvadt). A kukoricakeményítőt 3 ek. vízben elkevertem, majd a szójás szószhoz adtam és kevergetve besűrítettem. A lazacszeleteket a kapott terijaki szósszal alaposan bekentem, sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és 200°C-ra előmelegített sütőben kb. 15 percig sütöttem. A végén megszórtam őket szezámmaggal és egy kevés hagymazölddel (vagy snidlinggel).

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Halas ételek receptjei


A lazac terijaki szószban elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook