Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Csirkeflekken illatos, mézes mártással recept

Csirkeflekken illatos, mézes mártással recept

A Csirkeflekken illatos, mézes mártással hozzávalói:
Hozzávalók
(4 személyre)

4 csirkecomb,
15 dkg vaj,
2 dl narancslé,
1 dl méz, 1 citrom,
0, 5 dkg örölt mustármag,
1 csokor petrezselyem zöld, csipetnyi só


A Csirkeflekken illatos, mézes mártással elkészítési módja:
Kisebb lábasban felolvasztjuk a vajat, majd beleöntjük a narancslevet és a mézet. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk az örölt mustármaggal, majd közepes lángon 2-3 percig pároljuk és kihütjük. A csirkecombokat megmossuk, leitatjuk róla a nedvességet, majd tepsibe helyezzük. Ráöntjük a mézes keveréket, lefedjük és hütöbe téve két órán keresztül érleljük. A pácolt csirkecombokat flekkensütöben 40-45 percig sütjük, közben a páclével gyakran öntözzük, és néha megforgatjuk. Sós burgonyát adunk hozzá köretnek.


Kategória: Húsételek receptjei


A csirkeflekken illatos, mézes mártással elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook