Császárnő csirkéje recept
A Császárnő csirkéje hozzávalói:6 db csírkecomb
1 dl olaj
2 szál újhagyma
1 kk örölt gyömbér
2 dl szójaszósz
2 cl vermut,
2 dl húslé (v, 1 húsleves kocka)
1 EK cukor
15 dkg zölborsó
só
A Császárnő csirkéje elkészítési módja:
Az olajat forrositjuk meg, tegyük bele a hagymát, és a gyömbért. Fonnyasszuk meg, adjuk hozzá a csirkét és süssük barnára. Öntsük le a vermuttal, és a húslével sózzuk,és a szojával, fedő alatt puhára pároljuk, Majd hozzá adjuk a zöldborsót, levét párologtassuk el rövidre és tálaljuk rizzsel.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2011. nov. 12. 07:36
A császárnő csirkéje elkészítési módja és hozzávalói.