Barackos currys pulyka vagy csirkemell recept
A Barackos currys pulyka vagy csirkemell hozzávalói:1 kg filézett pulyka vagy csirkemell
1 nagydoboz őszibarack konzerv
1 kisdoboz főzőtejszín
curry
fokhagyma, só, bors
vaj és olívaolaj a sütéshez
A Barackos currys pulyka vagy csirkemell elkészítési módja:
A húst megmosom, kockáravágom, egy serpenyőben felolvasztom a vajat, hozzáadom az olívaolaját és a húst elkezdem benne sütni. Egy gerezd fokhagymát négy részre vágva hozzá adok és addig pirítom míg átsül minden kis kocka. Amikor késszen van hozzákeverem a tejszínt és adok hozzá egy kevés curryt. Ezután hozzákeverem a kis kockára vágott őszibarackot is, egyet rottyantok rajta, és márkész is.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: pozsgai erzsi, 2007. jan. 27. 19:23
A barackos currys pulyka vagy csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.