A hosszú ünnepnapok kellemes és kevésbé élvezetes pillanatai (beszélgetős fórum)
Ez az ilyen nap,nem csak egy hanem legalább 3 .Köszönöm,megértelek.
Köszönöm,megírom mi volt a menü.
Tudod nem az a probléma ,hogy nem akarom vagy lusti vagyok ,hanem az ,hogy minden nap főzök,hétvégén sütök is és nehéz újat kitalálni,de köszönöm.
Ma majd padlót fogtam.a coop-ban általam korábban vásárolt bejgli 1000 Ft..a kicsit rúd...a receptet köszönöm
Minden nap ezt csinálom...de köszönöm
Kedves Tőled..bár bevallom 19 év alatt ezek már többször előfordultak...igen...nem könnyű újitani...köszönöm
Szintén zenész. Egész évben ezt csináltam
Tavaly nálunk volt az ünnepi vendéglátás: megfogadtam hogy soha többet. Takarítás előtte-főzés-majd takarítás a vendégek után. Minden meló rám szakadt és kb 2 szót nem tudtam senkivel váltani, nagyon nyomorult egy nap volt.
Oh hát az így más. :/
Azért próbáld meg valahogy úgy, hogy ne csak a túlélésre játssz :/
Nekem könnyű dolgom van, mert hozzánk nem jönnek vendégek. Mi 24-én kettesben vagyunk a párommal illetve hármasban, a kis kutyánkkal. Mindenkihez mi megyünk, mert mi vagyunk a "gyerekek", mi utazzunk. Én pl. ezt kevésbé szeretem, mintha sütni-főzni kéne. Én csak a káposztát szoktam csinálni meg rántott husit körettel. Süteményből általában tiramisut meg amit még éppen kitalálunk. Mindig kérdezem mindenkitől, hogy vigyünk-e valamit vagy akár átmegyek segíteni, még eddig nem volt rá szükség, de nagyon szívesen megtenném. Én szeretem a készülődést. Fárasztó, de azért jó érzés is, mert a szeretteinkért tesszük. Alapvetően nem vagyok egy konyhatündér, de a napi főzésnél is az motivál, hogy milyen jól esik a páromnak, amikor hazajön éhesen és várja őt a meleg étel.
Fagyit en is mindig veszek 😁😁😁
Meg altalaban 26an mar jol esik egy egyszeru vaniliapuding is.
Én a halászlevet biztos, hogy megveszem a lidl-be. Azt mondják finom. A húslevest csak odarakom. Lesz egy tepsis sülthús krumplival azt is csak befűszerezem és már tolom is a sütőbe. Csinálok tészta vagy franciasalátát vagy zöldsalátákat öntetekkel és pácolt húst. Azt előtte este bepácolom és frissen kisütöm de hidegen is jó.
Sósrudat vagy a csavartat is megrendelem, megveszem.
Édesnek kekszes gyümölcstortát fogok, de lesz zserbó is (azt az anyukám fogja és a töltött káposztát is). gyümölcssalátát csak összedobom, ki az erkélyre és amikor már tele vagyunk olyan jól esik. Könnyű, hideg a gyomornak. Ugyanez a fagyi is tejszinhabbal, csokiöntettel, kis gyümölcsöt rá és kész is a desszert.
Ja, meg még zserbó meg beigli szokott lenni, de én pl. azokat annyira nem szeretem.
Van krémesből is gyors recept
[link]
vagy ez is finom lehet
[link]
Sajtos és lenmagos rudat azt pl. tényleg meg lehet csinálni, akár már most is. Ha édes, akkor pl. Anyukám csinált mindig gesztenye tortát. Vett készen mézes piskóta lapot, a krémet gesztenyepüréből, tejszínből kikeverte és a tetejére csokimázat készített. Nem olyan nagy macera és mindenki szerette. Tiramisut is lehet sokféleképpen csinálni, abból is vannak egyszerűbb receptek.
A leves az halászlé és húsleves, esetleg tárkonyos ragu leves. Ezen nem nagyon lehet időt és fáradtságot spórolni.
Hideg sült szokott lenni salátával (francia és burgonya), de lehet fasírt is.
A székelykáposzta az szintén fix. karácsonykor.
Ezenkívül rántott csirke ill. halfilé sült krumplival, mirelit krumpliból. De volt már, hogy a husi is mirelitből készült.
Miért sütsz pl.3 féle édeset? Nem kell ilyenkor sem túlzásokba esni szerintem. Gondolj magadra is, neked is legyen ünnep az ünnep!
Sajtos rúdból szoktam sokat készíteni, azt mindenki szereti. Hamar kész van.
Szerintem ne harcolj, hanem kerek-perec jelentsd be, hogy az idén másképp lesz. Persze, ha te nem akarod?
Megirnátok,ha nem túl nagy kérés,hogy mi lesz a több napi ünnepi fogás/ fogások/?Biztos kapok jó ötleteket.Köszi előre is.
A kisebbik fiam most végzett az egyetemen,állást keres.A nagyfiam műszakol és fizeti a diákhitelt.Ekkora befektetést nem várhatok el senkitől.Valószinüleg,ki kell harcolnom,a kisebb vendéglátást.És köszi.
Mivel a lelki , a testi és az elférhetőségünknek határai vannak valószinüleg 1-2 éven belül csakis süti lesz kinálva.
Tudom..ez csak "rosszabb" lesz...
Tyűha ..ez nem semmi.Nálunk is igy van.Megsütök 3 féle édeset és 1 sósat és még utolsó nap stikába letotyog a közeli maszek kisboltba vesz dobozos sütiket....Gondolhatod mi lesz velük...
Hát figyú! Én azt sem tartom elvetemült ötletnek, hogy a család dobja össze neked (nektek) azt a mosogatógépet. Azt írtad nagyok a fiaid, gondolom dolgoznak, nincs kiskorú eltartott. Sokat főzöl, sütsz, sündörögsz a konyhában. Megérdemled:)
Nóri! Mosolygok..hálás vagyok érte.Ő is a családjával ünnepel,akik Bp-n élnek,sőt unokái is vannak.Sokszor átbeszéltük ezt már.De jóóóó lenne.De Még nem jött el az ideje.Nem vagyok önző.250 km-t megy ,hogy láthassa őket.De a szilveszter valószinüleg a miénk lesz.Köszönöm
Szerintem is, és nem is elvárható, hogy egy ember "gürizze" végig ezeket az alkalmakat.
További ajánlott fórumok: