Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: fórum

Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)


106106. Ilián (válaszként erre: 106101. - Fokhagyma)
2019. máj. 3. 12:24
Tényleg nem figyeltem, mert én a másik verziót veszem mindig.Én pici zsiradékon mindig megfuttatom, aztán zöldség levessel, húslevessel felöntöm, pár perc után, mikor felforrt lefedem és megpuhul magától. Próbáld ki lecsóval összekeverve, isteni finom!
106105. forrest2010 (válaszként erre: 106103. - Fokhagyma)
2019. máj. 3. 12:12
...finomabb a pirított rizs !!! és a tészta is ! sokkal finomabb a pirított / szerintem :) / én mindkettőt pirítani szoktam , a tésztát szárazon , előre néhány adagot , ne kelljen akkor tökölnöm vele , amikor már azonnal :) rögtön kéne :)
106104. fokhagyma (válaszként erre: 106099. - 12d083b51b)
2019. máj. 3. 09:37
Valóban nagy mennyiség lesz belőle. Azon töprengtem, hogy vajon miért egészségesebb, mint a rizs, hiszen ez búza, és tudvalevő, hogy a liszt búzából van, és az állítólag magasabb szénhidrátot tartalmaz, mint a rizs. Ezért nem jó sok lisztből készült ételt enni annak, aki fogyni akar. Igazad van, a titok valóban abban lehet, hogy lassabb a lebontása.
106103. fokhagyma (válaszként erre: 106098. - Guruljka)
2019. máj. 3. 09:31

Nem tudom, milyen lesz a rizs pirítás nélkül. Valószínű az íze nem lesz más, csak az állaga.

Teszkóba nem járok, a bioboltban se volt drágább a nem tasakos. Ugyanannyiért láttam cba-ban is.

106102. fokhagyma
2019. máj. 3. 09:28
Tettem fel néhány képet a hajdani török kajákról. Ott látható a bulgur is. Én onnan ismerem, de most olyan sok jót olvastam itt róla, hogy néha csinálok majd.
106101. fokhagyma (válaszként erre: 106100. - Ilián)
2019. máj. 3. 09:18
Ízre nem más, bár rájöttem, hogy én nem tasakosat még nem is csináltam. Kevertem a kuszkusszal. Azt már készítettem, de talán csak kétszer. A bulgurt készen szoktam venni köretként egy nagyon jól főző török szakácsnál. Sajnos, megszűnt, pedig nagyon sok finomságot csinált elérhető áron. Ha egy adag valamit hoztam tőle, két adagot is kitett. A bulgurt onnan ismerem, és emlékeim szerint ugyanaz volt, mint a tasakos, amit mostanában főztem. Most rászoktam egy kicsit ennek a fórumnak a hatására. Egyébként biztosan lehet kapni, csak talán nem figyeltél fel rá. Most a Spárban vettem. A mindenféle magvak között volt, tehát nem a rizseknél, nem a tésztáknál.
106100. Ilián (válaszként erre: 106029. - Fokhagyma)
2019. máj. 3. 08:47
Én ilyen tasakost még nem láttam soha, de gondolom ízre nem lehet más.
106099. 12d083b51b (válaszként erre: 106095. - Fokhagyma)
2019. máj. 3. 07:12

[link]


Ezt a terméket szoktam venni, gyógynövény-boltokban. Valóban valamivel drágább, mint a rizs, viszont:

- nem a duplájára, hanem 3-szorosára dagad, tehát már eleve kevesebb kell belőle

- alacsony a Glikémiás Indexe, így benne levő ch-t a szervezet lassan bontja le, tehát sokkal később éhezünk meg utána, ezáltal megspóroltunk egy nasizás kalóriát

106098. Guruljka (válaszként erre: 106095. - Fokhagyma)
2019. máj. 2. 18:01

A rizst sem kell megpirítani.

Illetve állítólag Kínában zsiradék nélkül átforrósítják, úgy öntik rá a vizet, majd így főzik tovább.


Bulgurt nem kell a bioboltban keresni, van rendes közértekben is. Még a teszkóban is van.

106097. Mezei Virág (válaszként erre: 106096. - Fokhagyma)
2019. máj. 2. 17:49
Lidl-ben nálunk sincs hetek óta, dupla áron, máshol vettem én is a spenótot.. :(
106096. fokhagyma (válaszként erre: 106094. - Lúdanyó)
2019. máj. 2. 17:47
Én is abból akartam a múltkoriban, de visszatartott, hogy kukorica is van benne. Ezek szerint jó, talán még édesíti is egy kicsit a kukorica. A Lidl-ben én se találtam spenótot, de a cba-ban igen.
106095. fokhagyma
2019. máj. 2. 17:44

Még mindig a bulgurnál tartok. Most vettem a Spárban főzőzacskósat. Tényleg nagyon drága. Meggondolandó, hányszor veszek. Nem főzőtasakost is kerestem egy bioboltban, de ott azt mondták, meg kell pirítani, mint a rizst, és ugyanúgy felönteni vízzel, majd megfőzni. A csomagon nem volt használati utasítás. Nem hiszem, hogy úgy kell, mint a rizst, hiszen ez búza.


Néztem a neten, nagyon különbözőek az árak. Van 369-ért is, és 215-ért is ugyanaz a tasakos.

106094. lúdanyó
2019. máj. 2. 17:12

ja látom, h nem..:(


ma mexikói kevert zöldségből csináltam finom főzeléket nagyon finom lett..:) a lidlibe szokok.:) vásárolni ott nagyon finomak ezek a fagyasztott zöldségek.. bár most a spenótot keresem de hetek óta nincs nekik..:( úgy főztem, h a liszt érzékeny unoka is tudjon enni belőle.. jó nagy adag lett mindig 2 napra főzök de holnap valami mást főzök így 2x főzök és 4 napig esszük és így változatos..:)

106093. Guruljka (válaszként erre: 106092. - Lúdanyó)
2019. máj. 2. 17:06

Sajnos nem!


[link]


De pl. kölest igen. És bár itt erről nem szólnak, hajdinát is.


[link]


[link]

106092. lúdanyó (válaszként erre: 106034. - 9b10f3d7ff)
2019. máj. 2. 16:59
aha és a liszt érzékeny eheti?
106091. forrest2010 (válaszként erre: 106088. - Ab61752c45)
2019. máj. 2. 11:59
... a miénkbe sincs ! pedig ez már nagy falu :) / :D tehén + már csak 2 lábú van :D /
106090. 12d083b51b (válaszként erre: 106088. - Ab61752c45)
2019. máj. 2. 11:18

Azt mondod, tehén nincs csak marha??

😂😂😂

106089. Mezei Virág (válaszként erre: 106088. - Ab61752c45)
2019. máj. 2. 10:58
Általában nem is éri meg tartani. Nem csoda, hogy nincs.
106088. ab61752c45
2019. máj. 2. 10:53
itt aztán egy árva tehén sincs.pedig falu.
106087. Mezei Virág (válaszként erre: 106085. - Fokhagyma)
2019. máj. 2. 10:52

Meglehet! :)

Azért néha offolunk is kicsit, a változatosság kedvéért!!!

Már sok jó ötletet olvastam itt. Néha vissza is olvasgatok...

106086. Mezei Virág (válaszként erre: 106084. - 12d083b51b)
2019. máj. 2. 10:50

:))

Akkor kvittek vagyunk!

106085. fokhagyma (válaszként erre: 106082. - Mezei Virág)
2019. máj. 2. 10:43
Többek között ezért is nagyon jó ez a fórum. Tényleg sok hasznosat meg tudunk osztani egymással. Lehet, hogy ezután többször lesz bulgur a konyhámban?
106084. 12d083b51b (válaszként erre: 106082. - Mezei Virág)
2019. máj. 2. 10:43
Köszi, majd d.u. alaposan átrágom magam rajta. Vittem magamnak. :))
106083. Mezei Virág (válaszként erre: 106081. - Fokhagyma)
2019. máj. 2. 10:33

:)

Remélem, meg leszel elégedve vele!

(Ők is biztosan leszűrik, mint ahogyan a görögök is teszik)

106082. Mezei Virág (válaszként erre: 106072. - 12d083b51b)
2019. máj. 2. 10:25

Nálad olvastam a bulgurról már többször is, és vettem pár hete. Még várja, hogy elkészítsem... :DDD


Ma meg ez jött velem szembe, úgyhogy megosztom! :)

[link]

106081. fokhagyma (válaszként erre: 106080. - Mezei Virág)
2019. máj. 2. 10:25

Joghurtot én is gyakran csinálok, nem görögöt. Házi tejet veszek a piacon, felforralom, langyosra hűtöm, bele a szintén ott vett joghurtot, amivel beoltom. Bögrénként (2,5 dl) kb. 2 kávéskanál joghurtot teszek bele. Van egy joghurt készítőm is, ami nem igazán készítő, csak hamarabb elkészül, mert melegen tartja.

Görög joghurtot is árulnak kimérve, tényleg nagyon sűrű.


Jó, hogy feltetted a linket, a magam részéről köszönöm. Ki fogom próbálni a görög joghurt készítését is.

106080. Mezei Virág (válaszként erre: 105994. - Anyagi)
2019. máj. 2. 09:42

A "görög" joghurt attól sűrű, hogy leszűrik.

(Én így készítem, csak leszűrt joghurtból a tzatzikit. Az igazi görög, nagyon sűrű, nem folyós.)


[link]


[link]

"Mielőtt bárki is felhorkanna, természetesen a görögök is esznek joghurtot, sőt, létezik náluk az a fajta, sűrű, krémes joghurt, amelyből lecsepegtetik a savót - hasonlóan egyébként a török, az örmény, és a közel keleti konyhához."

106079. fokhagyma (válaszként erre: 106074. - 12d083b51b)
2019. máj. 2. 09:27
Van sok helyen, én is szoktam venni.
106078. ab61752c45 (válaszként erre: 106074. - 12d083b51b)
2019. máj. 2. 09:00
én azt az szerettem,talán már nem gyártják.mert a gyümölcs ízűeket utálom.
106077. 12d083b51b (válaszként erre: 106076. - Forrest2010)
2019. máj. 2. 07:32

Köszi! Majd megnézem!


De ha már rizsről, bulgurról, cékláról és társaikról beszéltünk, ezt most találtam.


[link]

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook