Túródesszert recept
A Túródesszert hozzávalói:25dkg tehéntúró
2 evökanál citromlé
reszelt citromhéj
30dkg friss gyümölcs/vagy kompót/
1,5deci joghurt
10deka cukor
2 deci tej
4 teáskanál zselatin
A Túródesszert elkészítési módja:
Áztassuk be a zselatint a megmelegitett tejben,és kevergessük amig egészen feloldodik. Ha csomós maradna,melegitsük meg egy picit jobban. Habverövel keverjük össze a túrót,a joghurtot és a cukrot. Mossuk meg alaposan a citromot,majd pici héjat reszeljünk a túróba,és a levét is öntsük bele. Ha szükséges daraboljuk fel a gyümölcsöt kicsi részekre és keverjük az egészet a túrókrémbe. Végül öntsük hozzá a zselatinos tejet. Béleljük ki vékony folpack fóliával az özgerincformát és öntsük bele a masszát. Egész éjszakára tegyük hüttöbe. Két-három centi vastag szeletekre vágva tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: sziszóka01, 2007. ápr. 3. 16:16
A túródesszert elkészítési módja és hozzávalói.