Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Szűzérmék sajtmártással recept

Szűzérmék sajtmártással recept

Elkészítési idő 60 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Szűzérmék sajtmártással hozzávalói:
60 dkg sertésszűz
25 dkg sajt (lehet többféle sajt is)
2 dl tejszín
petrezselyemzöld
5 dkg vaj
olívaolaj
ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors


A Szűzérmék sajtmártással elkészítési módja:
A sertésszüzet megtisztítottam majd egy deszkára sót, borsot szórtam és a húst minden oldalról beleforgattam. Serpenyőben olajat hevítettem, a hús köré kérget sütöttem, majd pihenni hagytam kb. 20 percig. Utána tepsiben 200 C fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt a húst megsütöttem. Sajtmártás: a hús elősütésekor serpenyőben megmaradt olajjal, egy kis vajjal, a sajtokkal és a tejszínnel sűrű mártást készítettem. Amikor már majdnem kész volt, beleszórtam az apróra vágott petrezselyemzöldet. A sütés után pihentetett húst felszeleteltem, burgonyakrokettel és a sajtmártással tálaltam.

Jó étvágyat kívánok!

Organic Shop Málnás testradír

Kategória: Húsételek receptjei


A szűzérmék sajtmártással elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Nem minden család tökéletes
Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook