Szárnyas raguleves recept
A Szárnyas raguleves hozzávalói:30 deka aprólék
15-20 deka zöldség
4 deka zsír
4 deka liszt.
A Szárnyas raguleves elkészítési módja:
1 csirke-, vagy kacsaaprólékot feldarabolunk s 15-20 deka vegyes leveszöldséggel négy deka zsíron lepirítjuk s a tetejét meghintjük egy evőkanálnyi liszttel és finomra vágott zöldpetrezselyemmel. Aztán egy és fél liter vízzel feleresztjük és lassú forrással addig főzzük, amíg az aprólék megpuhul. Egy kis sóval és törött borssal ízesítjük.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 99f5605d8e, 2013. jan. 23. 22:53
A szárnyas raguleves elkészítési módja és hozzávalói.