Főoldal » Receptek » Tésztafélék receptjei » Spenótos-sonkás rakott tészta recept

Spenótos-sonkás rakott tészta recept

A Spenótos-sonkás rakott tészta hozzávalói:
25 dkg csirkesonka
5 dl főzőtejszín
5 dkg margarin
1 mirelit spenót
1 csomag penne vagy orsó tészta
1 evőkanál étkezési keményítő
só ,bors, szerecsendió
2-3 gerezd fokhagyma
kevés tej
20 dkg reszelt sajt


A Spenótos-sonkás rakott tészta elkészítési módja:
A csirkesonkát csíkokra vágjuk, a margarinon megpirítjuk, majd felöntjük a keményítővel elkevert tejszínnel, összeforraljuk, szerecsendióval, sóval, borssal ízesítjük.A spenótot felolvasztjuk, egy kis tejjel összeforraljuk, fokhagymával, szerecsendióval, borssal utánaízesítjük. A tésztát közben kifőzzük.Tepsibe vagy tűzálló tálba rétegezve lerakjuk a tésztát, spenótot, megint tésztát, a tejszínes mártást, a tetejére reszelt sajt kerül.Forró sütőben összesütjük, míg a sajt kicsit megpirul.

Ha nem akarunk bajlódni a rétegezéssel, egyszerűen a tejszínes szószba tegyük bele a felolvasztott és lecsöpögtetett spenótot, fűszerezzük, összeforraljuk majd keverjük össze a tésztát a szósszal és így öntsük a tepsibe, majd szórjuk meg bőven sajttal.


Kategória: Tésztafélék receptjei


A spenótos-sonkás rakott tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook