Rumos csokoládégolyócskák recept
A Rumos csokoládégolyócskák hozzávalói:25 dkg csokoládé
10 dkg vaj
5 dkg cukor
0,5 dl rum
tej
3 tojássárgája
2 dkg kakaópor
A Rumos csokoládégolyócskák elkészítési módja:
A vajat habosra keverjük a cukorral és a tojássárgákkal. Hozzáadjuk a kakaóport és a rumot,összedolgozzuk, majd a hűtőszekrénybe tesszük. A csokoládét kevés meleg tejben feloldjuk,majd szintén behűtjük. A vajas masszából, kis golyókat formázunk,megforgatjuk a csokoládémázban,és pár órára visszatesszük a hűtőszekrénybe. Édes teához vagy forró csokoládéitalhoz kínáljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: aac9aafc80, 2007. okt. 6. 20:33
A rumos csokoládégolyócskák elkészítési módja és hozzávalói.