Rengeteg cukkini van a kertemben, te mit főznél belőle? (tudásbázis kérdés)

Ratatouille?

[link]

medve anyám :DDD

Cukkinis tészta isteni :)

Fokhagymát pirítani oliván, bele a kockára vágott cukkinit, pici sóval, rá friss bazsalikom levelet, trutymósra főzni, a végén kis parmezán rá, azzal összerottyantani még, majd rá a frissen kifőzött tésztára. Az egészre parmezán. Valami isteni :)

Cukkinis palacsinta, sajttal és tejföllel, de lehet magában is :)

Apróbb, nagyobb, ahogy tetszik, vastagabb, vékonyabb :)

bármivel ízesítve :)

Pici olajon elkezdtem pirítani a kölest, kis marék vöröshagymával. Amint pirulni kezdett a köles, felöntöttem dupla mennyiségű vízzel. Főzési idő vége előtt ( 15-20 perc a köles főzési ideje), kb 5-8 perccel beletettem a feldarabolt cukkínit, petrezselyemzöldet. Szedtem egy kis marék zöldborsót a kertből mellé. Azt is beledobtam. A végén néhány szeletke lecsókolbásszal ízesítettem és dúsítottam:)

Baromi laktató. 1 pohárnyi köles 3 evésre elegendő.

Ma ezt főztem magamnak:)

Töltött cukkini: kikaparod, jól átsütött kevés darált husival összekeverve visszatöltöd, sajttal és/vagy besamellel leöntöd, megsütöd lassú tűzön (át kell sülni a cukkininak is).

Cukkinis lecsó, párolt cukkini, grillezett cukkini, rántott cukkini, cukkini krémleves.

És ha végül mindent meguntál, reszeld le, tedd el kaporral tökfőzeléknek télire. :)

cukkini fasírt

hmmmm

isteni

Lekvárt.

Ha valamiből sok van, abból mindig lekvárt szoktak főzni.

Kivéve ha tojás, mert abból inkább madártejet.

Meg abból nem is olyan jó a lekvár. :)

Bármit:))

Fő a kreativitás:)))