Pudingos muffin (12 db) recept
35 perc
A Pudingos muffin (12 db) hozzávalói:35 dkg finomliszt
1 kiskanál sütőpor
1 mokkáskanál szódabikarbona
1 csipet só
14 dkg kristálycukor
2 tojás
2 dl tej
15 dkg margarin
Töltelék:
1 cs puding
4 dl tej
3ek cukor
A Pudingos muffin (12 db) elkészítési módja:
A lisztet a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval összekeverjük ,majd a cukrot, a tojást, tejet és az olvasztott margarint is hozzákeverjük. Ezt félretesszük és elkészítjük a pudingot A kivajazott muffinsütőbe félig teszek masszát rá egy teáskanál pudingot, majd erre kerül még a maradék massza , hogy tele legyen a mélyedés. Előmelegített sütőbe tegyük 180 fokon kb 18-20 perc.
A maradék masszát a mélyedés szélétől befelé haladva tegyük rá mert így a puding nem fog elfolyni.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Bububerci, 2008. ápr. 29. 19:59
A pudingos muffin (12 db) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.