Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Piros leves recept

Elkészítési idő 35 perc

Kalória 101 kcal

A Piros leves hozzávalói:
1 húsleveskocka
30 dkg (konzerv is lehet) cékla
4 paradicsom
1 citrom
1 evőkanál tejszínes tormakrém
2 gerezd fokhagyma
4 szem retek
2 evőkanál olaj
őrölt bors


A Piros leves elkészítési módja:
A húsleveskockát fél liter vízben megfőzzük, és félretesszük, ha nyers céklát választottunk, meghámozzuk, és puhára főzzük, majd kockákra vágjuk. A paradicsomokat forró vízbe mártjuk, meghámozzuk, feldaraboljuk, majd robotgépben pürésítjük a céklával, a citrom levével, a tormakrémmel, a zúzott fokhagymával, és az olajjal. Ráöntjük a húslevest, sózzuk, borsozzuk, összemixeljük, hagyjuk lehűlni, majd néhány órára hűtőbe rakjuk. Hideg tányérokba merjük, és vékony retekszeleteket rakunk a tetejükre

Tálalás előtt kóstoljuk meg, mert a hűtés után esetleg több sót, borsot vagy citromlevet kíván.


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A piros leves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook