Mit főzzek, ha kifogytam az ötletekből? (beszélgetős fórum)
Én soha nem csinálok olajban sütött. Szóval a rántott csirke hiányzik.
Asszem nem szabad megjegyezni, hogy anonim. Szóval te nem tudjuk ki, honnan tudjuk, mit főzzel, mi van a hűtőben, fagyasztóba?
Rántott borjúmájat a múltszázadban ettem...másformába eszembe se jut,elmennék a temetésére is.
Persze, ott van a cimkén a százalékos arányú paprika.
Én is friss lecsót főzök már, rizzsel, kolbásszal, vagy egy jó lecsós csirkét, lecsós csirkemájat, 5-6 paprikából már jó kis alap lesz. Spagettivel, nokedlivel pl.
Töltött paprikához is elég ennyi, a maradék hús lehet sima gombóc.
Sőt, gyártó ide vagy oda, nagyon érdemes megnézni a címkén, hogy miből mennyi van benne. Én szoktam venni és szeretem használni, bár úgy magában én sem enném meg. Viszont mostanra én már frissből csinálom a lecsót, igaz nem lagzis mennyiségben.
Visszatérve a kiinduló kérdésre: egy tojásos nokedli se perc alatt megvan és általában mindenki szereti.
Sajnos nekem pár darab nem elég. Szeretjük a lecsót, de minimum 2 kg-ból csinálom. Jelenleg annak az árán inkább húst veszek
Nagyon nem mindegy a gyártó, ahogy semmi másnál sem.
Nemrég én is vettem üvegest, de azt hiszem, többet nem fogok. Szinte csak lé volt benne. Persze kérdés, ki gyártotta. Biztosan van jó minőségű is.
Én vettem már üvegest, úgy önmagában nem ettem volna meg. De dinszteltem 3 hagymát, egy fél szál füstölt kolbászt karikában rádobtam, arra ment az üveges "lecsó", passzírozott paradicsom, fűszerek (só, bors, chili paprika), egész jó lett.
Legjobb mégis a nyárközepi bográcsos:)
Tegnap a zöldségesnél láttam, sikerült is néhány szép db-ot kiválogatni belőle. Jól jártam vele.
Nem tudom, mert még sohasem vettem, csak a boltokban látom.
Hát nálunk nincs olyan. Vagyis van, de az poshadt, fonnyadt, amit a tengerimalacomnak se adnám oda
Izé...
Az üveges max macskát dobálni jó.
Tegnap vettem lecsó-minőségű paprikát 340/kg-ért, de lehet kapni üveges kész lecsóalapot is, nem feltétlenül kell azt a legszebb, legjobb paprikából 1000+ -ért!
Lecsót ajánlsz ilyen paprika árak mellett?
Resztelt máj, paprikás krumpli, lecsó, túrós tészta, sajtos tészta, pizza, előre panírozott húsok, sült krumplival
Édes-savanyû csirke rizzsel, sonkás tészta, sajttal tűzdelt karaj sütőben sütve, paradicsom leves, tojás fasírt.
Én ma vadast csináltam és pörköltet tésztával. Ez akár 3 napra is elég.
De rengeteget fórum van, vagy ott vannak a receptek.
Nézz szét a Hoxán, rengeteg hasonló kérdés volt már.
Kifogytam az ötletekből. Mit főzzek kétnaponta a családnak ami nagyon gyorsan megvan és ebéd? Kérlek segítsetek!!!
További ajánlott fórumok: