Mexikói sertésflekken recept
70 perc
A Mexikói sertésflekken hozzávalói:1 doboz konzervbab
4 szelet csont nélküli sertéstarja
3 szál újhagyma
sertés fűszersó
3 ek. étolaj
1 zacsi chili con carne alap
A Mexikói sertésflekken elkészítési módja:
A hagymát megtisztítottam és karikákra vágtam. A babot lecsepegtettem. A tarját bedörzsöltem a fűszersóval, majd mindkét oldalról készre sütöttem az étolajban. Miután elkészült, kivettem az olajból és melegen tartottam. A visszamaradt olajban megpároltam a hagymát, felöntöttem 3 dl vízzel, hozzáadtam a chili con carne alapot, a babot és alaposan összekevertem. Időnként megkeverve alacsony hőfokon kb. 15 percig főztem. Miután elkészült, a chilis ragut a flekkenre halmoztam. Aki szereti erős paprikát is tehet bele. Friss bagettet kínáltam hozzá.
Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. júl. 25. 21:12
A mexikói sertésflekken elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.