Medvehagymás tészta recept
20 perc
A Medvehagymás tészta hozzávalói:fél csomag tészta -ki milyet szeret
1 nagy csokor medvehagyma
1dl főzőtejszín
só
bors
A Medvehagymás tészta elkészítési módja:
A megmosott medvehagymát csak kicsit meg kell aprítani, hogy mégse legyen lapulevél méretű, majd mehet egy cseppnyi olaj vagy vaj majd egy kis víz (egy kortynyi csak)társaságában a seprenyőbe. Amikor megfonnyadtak a levelek akkor sóval, borssal és tejszínnel át kell forgatni és jöhet is hozzá a megfőtt tészta. Esetleg ha egy darabka sajt lapul otthon akkor akár azt rá is lehet reszelni a tetejére.
HA valaki jobban szereti a homogénebb dolgokat akár össze is lehet turmixolni, nem árt neki.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Kátya99, 2010. máj. 12. 19:42
A medvehagymás tészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.