Mediterrán húsgolyók recept
A Mediterrán húsgolyók hozzávalói:60 dkg darált borjúhús
1 fej hagyma
2+2 evőkanál olívaolaj
5 dkg durvára vágott fenyőmag
2 evőkanál reszelt parmezán
1 citrom
Só, bors
A Mediterrán húsgolyók elkészítési módja:
Párold üvegesre az egész apróra vágott hagymát az olívaolajon. Dolgozd össze a hússal, a fenyőmaggal, a citrom lereszelt héjával, a parmezánnal, ízesítsd sóval, borssal. Előző este is bekeverheted, hogy összeérjenek az ízek. Nedves kézzel formázz kis golyókat belőle,
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: d1c08bdc9f, 2009. ápr. 7. 17:13
A mediterrán húsgolyók elkészítési módja és hozzávalói.