Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Fórumok » Diéta & Fitness fórumok » (Majdnem) ketogén receptek fórum

(Majdnem) ketogén receptek (beszélgetős fórum)


28. unom
máj. 2. 12:42

Holnap ezt a pizzaalapot akarom kipróbálni:

25 dkg nyers karfiol

125 g light mozzarella

2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS

só, bors, oregánó


A karfiolt felaprítjuk, összedolgozzuk a tojásokkal és a mozzarellával, majd sütőben 190 fokon pirulásig sütjük. ( amíg a széle elkezd pirulni)

Rápakoljuk a feltéteket, és tovább sütjük.

ápr. 29. 19:45

Hétvégére ez lesz:)


Tepsibe /jénaiba: alul bacon,rá a csirkemell,vajban pirított vegyeszöldség ,,megint csirke,bacon és sajt,mehet sütni.


Semmi különös csak 1 rakott csirke ,de hidegen ,melegen ,savanyúval,salátával,..szendvicsbe szeletelve.Családnak körettel.

Igazából még sok mindennel lehet rétegezni,ki hogy szereti:))

26. NomNom (válaszként erre: 25. - Unom)
ápr. 27. 09:40

Ja jól van, akkor valóban 2 adagos.:)

Majd hétvégén meglátjuk mit szól hozzá a férjem.

25. unom (válaszként erre: 24. - NomNom)
ápr. 27. 09:26

Örülök, hogy ízlett.

Mi ketten ettük meg, és bőven elég volt.

24. NomNom (válaszként erre: 22. - Unom)
ápr. 27. 09:25
Jó lett az állaga! Hát ez nagyon gyors recept, köszi! Mondjuk meglepően laktató, én a felét bírtam megenni sajttal, tejföllel. Majd még kísérletezem vele.:)
23. NomNom (válaszként erre: 22. - Unom)
ápr. 27. 08:11
Lehet, hogy ki is próbálom, köszi!:)
22. unom (válaszként erre: 21. - NomNom)
ápr. 27. 08:05

Szerintem jó lesz, homogénebb lesz a tészta.

Ugyanezt pizzaszerűségnek is szoktam csinálni.

21. NomNom (válaszként erre: 20. - Unom)
ápr. 27. 07:46
Hú de jól hangzik! Ezt darabos túróból csinálod? Nálunk olyat sajnos nem lehet kapni, de most van egy doboz török túróm. Annyi h nem szemcsés hanem mint egy túró krém.
20. unom
ápr. 27. 07:38

Reggel a klasszikus felhőlángost csináltam meg, fokhagymával, tejföllel, sajttal. Aki nem ismerné, itt a recept:

10 dkg túró

3 tojás

1cs. sütőpor

A tojássárgákat a túróval és a sütőporral összedolgozzuk, a fehérjét habbá verjük, majd óvatosan a túrós masszához keverjük.

170 fokon, előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük.

19. unom (válaszként erre: 18. - Libikóka)
ápr. 26. 12:31
A bogyót szeretem, az olajat nem nagyon használom 🙂
ápr. 26. 12:20
Még az oliva/lenmagolaj jutott eszembe salátákra stb meg egészséges is .Bár én és az oliva bbbbrrrrrrr:)))
17. unom
ápr. 26. 11:46

Most nagyon meglepődtem. Rákerestem a kuszkusz CH tartalmára, és 72g.

Ez felejtős lesz sajnos.

16. unom (válaszként erre: 15. - Libikóka)
ápr. 26. 11:20
Köszi, nálunk a süti nagyon fontos, megy ez is a listához. Én tehéntejet használok, egyrészt az íze, másrészt az ára miatt.
15. libikóka (válaszként erre: 13. - Unom)
ápr. 26. 11:08
Igen az eritritet szokni kell ,eleinte nekem is furi volt ,már megszoktam.A sütikhez még eszembe jutott a mascarpone és a tejszín,vaj.Vagy pl,magtejek csak úgy magában ,nekem pár korty is segít ha nagyon ehetnékem van főleg este:)
ápr. 26. 11:06
Nekem még ilyenek vannak itthon betárazva az eddig felsoroltakon kívül: vaj, kókuszliszt, arany lenmagliszt, tonhalkonzerv, tojás minden mennyiségben, szalonna, fagyasztott zöldségek (brokkoli, zöldbab, vegyes keverékek, tejföllel és önmagával botmixerrel sűrítem őket levesnek vagy a hús mellé köretnek).
13. unom (válaszként erre: 12. - Libikóka)
ápr. 26. 10:58

Szuper 🙂

Az eritritet kihagyom, nem jött be. Sütikhez Süssina port használok általában.

12. libikóka (válaszként erre: 11. - Unom)
ápr. 26. 10:42
Aha:)Esetleg bio kókuszzsír,lenmagliszt,Eritrit,darált szezám,vagy sima de ledarálod,sajtos rágcsákhoz nagyon jó majd küldök recit.
11. unom (válaszként erre: 10. - Libikóka)
ápr. 26. 10:36

Ami jó, ha van otthon, mert gyakran kellhet.

Pl. lisztek, zsiradékok, sütikhez krémalapok...

Ami eddig megvan:

utifűmaghéj, mandulaliszt, étcsoki, zsír (disznó, liba), sajt, tejföl, joghurt.

10. libikóka (válaszként erre: 7. - Unom)
ápr. 26. 10:29
Milyen kezdőcsomagra gondolsz,miket szeretnél?
9. unom (válaszként erre: 8. - Shanalyl)
ápr. 26. 09:48
Köszi, ez tök jó vacsoraötlet. Valamelyik nap megcsinálom.
ápr. 26. 09:45
Ha van gofrisütőd: 3 tojás, 50g reszelt sajt, 20 g arany lenmagliszt, só. Opcionálisan lehet bele keverni felvágott szalámit, bacont. Kis adagokban mehet a gofrisütőbe. Én ma marhapástétommal ettem. De biztos jó tejföllel vagy bármi mással, amit rátesz az ember. Megfelelően befűszerezve magában is.
7. unom
ápr. 26. 08:59

Segítséget kérnék.

Össze akarok rakni egy "kezdőcsomagot", hogy utána már csak pótolni kelljen. Azért akarom egyben megvenni, mert neten rendelem meg, és nem akarok egyenként szállítási díjat fizetni.

Mi legyen benne? Ötleteket várok.

6. unom
ápr. 26. 07:01

Múlt héten éjszakás voltam, vasárnap reggel értem haza, nem volt kedvem nagyon főzőcskézni. Ez lett belőle:

Egy kelkáposztát cikkekre vágtam, egy szál házikolbászt felszeleteltem.

Zsíron megsütöttem a kolbászt, kiszedtem, majd ugyanazon a zsíron a káposztát sütöttem meg.

Hozzáadtam a kolbászt, tálalás előtt ütöttem rá tojást.

ápr. 26. 04:27

Leírom a csirkedlit(jó hülye neve van):D Nokedli helyett.

Főtt csirke/pulykamell apróra darálva

Tojás,só

Kis utifűmaghéj,vagy lenmagliszt.

Összekever és kifőz.

Mennyiséget nem írtam mert amikor ledaráljuk a húst lehet látni hogy mennyi tojással válik nokli szerű masszává.Utifű vagy lenmagliszt épp csak egy kicsi.


Mehet köretnek,pörik mellé,vagy túró/tejföl,lecsósan is finom.

4. unom (válaszként erre: 3. - Fisica)
ápr. 24. 01:15
Köszi, ilxenekre gondoltam.
ápr. 23. 19:23

Vacsorára szoktam készíteni:


1. Vajon/margarinon megpárolok zöldségkeveréket (általában répa,borsó, karfiol, brokkoli) és ételízesítővel megszórom.


2. Amikor kb kész, karikára vágott virslit teszek hozzá.


3. Pár perc után leöntöm sajttal elkevert tojással és megsütöm.


Kenyér nélkül is ehető. Az arányok ízlés szerint.


Bármilyen sült/főtt hús, vagy zsemle nélküli fasírt +zöldség köret is jó.

2. unom
ápr. 23. 14:06

Itt az első, keto zsömle Libikókától. Megcsináltam, nagyon jó az íze és az állaga is. Még az extra finnyás lányomnak is ízlett.

Keto zsömle


4 tojás


35-40 g utifűmaghéj


100g krémsajt


1 tk sütőpor


10-15g szezámmag(vagy őrölt)


Összekutyulni mindent


10 perc áll.


180 fok kb 30 perc


Vizes kézzel zsemlét formálsz (6 db)

1. unom
ápr. 23. 14:02

Van a családban cukorbeteg, nekem pedig le kellene adnom pár kilót, vagy ruhatárat cserélni.

Így figyelek a CH bevitelre, igyekszem 100g alatt tartani.

Olyan recepteket várok, amik segítenek ebben

A CH legyen minél alacsonyabb, de nem feltétel, hogy zsírszegény legyen.

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2021, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook