Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Májaskrémmel töltött paprika recept

Májaskrémmel töltött paprika recept

Elkészítési idő 40 perc

A Májaskrémmel töltött paprika hozzávalói:
4 db nagyobb husos paprika
10 dkg májpástétom vagy májkrém / pl.Gyulai májas/
1 db tojás
1 dl tejföl
1 db vöröshagyma
1 db zsemle
1 mokkáskanál fűszerkeverék
bors
olaj


A Májaskrémmel töltött paprika elkészítési módja:
A tojást habosra keverjük.A zsemlét nagyon apró kockára vágjuk és a tejföllel,meg a tojással leöntve,átforgatjuk,hogy beszívhassa.A májpástétomot összetörjük,hozzáadjuk a nagyon finomra vágott hagymát,és a fűszereket,majd a szétmorzsolt tojásos zsemlével addig keverjük,míg egynemű massza nem lessz belőle.A paprikák csumáját levágjuk és az ereket kikaparjuk.A kitisztított paprikákat a krémmel megtöltjük,és tepsibe rakjuk.A paprikákat olajjal körbe kenjük és előmelegített sütőben,kb 190'-on 20 perc alatt megsütjük.Akkor a legjobb,ha a paprikát nagyon kicsit megkapja,épp hogy barnás lessz a héja.Hagyjuk langyosra hülni és éles késsel felszeleteljük.Köretnek párolt rizs illik mellé.


Kategória: Húsételek receptjei


A májaskrémmel töltött paprika elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook