Kókusztekercs - sütés nélkül recept
A Kókusztekercs - sütés nélkül hozzávalói:30 dkg darált keksz
2 kanál kakaó
1-2 kanál rum
10 dkg porcukor
kb. 2 dl tej
A krémhez:
10 dkg puha vaj
15 dkg porcukor
5 dkg kókuszreszelék
+ 5 dkg kókuszreszelék a nyújtáshoz
A Kókusztekercs - sütés nélkül elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk - 2 tekercs lesz. Zsírpapíron vagy szilikonlapon a maradék kókuszreszelékkel kinyújtjuk - alul felül szórjuk - 3-5 mm vastagra. Megkenjük a fele krémmel, és a papír segítségével feltekerjük. Kókuszban meghempergetjük, hűtőben pihentetjük, majd tálaláskor 8-10 mm vastag szeletekre vágjuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2007. dec. 1. 17:13
A kókusztekercs - sütés nélkül elkészítési módja és hozzávalói.