Knoppers házilag - ahogy én készítem recept
A Knoppers házilag - ahogy én készítem hozzávalói:3 db ostyalap (kb. 30x15)
A fehér krémhez
175 g vaj
5 g porcukor
60 ml tej
150 g tejpor
A csokoládékrémhez
100 g vaj
3 ek nutella
1 ek cukrozatlan kakaópor
40 g dió (darált)
100 g földimogyoró (durvára vágott)
2 db háztartási keksz (darált)
A Knoppers házilag - ahogy én készítem elkészítési módja:
Elkészítjük a fehér krémet: a vajat habosra keverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a tejben felolvasztott cukrot, vigyázva hogy a krém ne csapódjon ki. Végül hozzákeverjük a tejport, majd alaposan összedolgozzuk. A csokoládékrémet szintén a vajjal kezdjük, habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és még egyszer átkeverjük. Az első ostyalapot lekenjük a fehér krémmel, ráhelyezzük a második ostyalapot, lekenjük csokoládékrémmel, befedjük a harmadik ostyalappal, lenyomatjuk (én 2 kg rizzsel :D), majd a hűtő alsó részében hagyjuk összeállni legalább 3 órát. Ha már összeálltak a lapok, felolvasztott csokoládéval lekenjük, és visszadugjuk a hűtőbe, még pár órára.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2017. aug. 3. 07:22
A knoppers házilag - ahogy én készítem elkészítési módja és hozzávalói.