Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Klubszendvics recept

Elkészítési idő 30 perc

A Klubszendvics hozzávalói:
4 db tojás
8 szelet bacon
30 dkg csirkemell
1/2 fej jégsaláta
1,5 dl majonéz
2 db paradicsom
12 szelet toastkenyér

frissen őrölt bors


A Klubszendvics elkészítési módja:
1. 2 liter vizet felmelegítünk, beleszórunk fél teáskanál sót, majd beletesszük a csirkemellet. Közepes lángon 15 percig főzzük, majd tegyük hideg vízbe (a gyorsabb lehűlés érdekében).

2. Egy nagyobb serpenyőt felhevítünk, majd 2 szelet bacont a közepére hajtogatunk úgy, hogy egy négyzet legyen a végeredmény (két L alak egymással szemben). A közepére egy tojást ütünk, és két percig sütjük, majd óvatosan megfordítjuk. A másik oldalát további egy percig sütjük. Egy villával kiszúrjuk a sárgáját, hogy biztosan átsüljön. További három adagot is így készítünk el, vagy ha nagy a serpenyő, kettőt is süthetünk egyszerre.

3. Közben a salátát egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a majonézt, sózzuk, borsozzuk, majd alaposan összekeverjük.

4. A toastkenyereket megpirítjuk, a csirkemellet 8 vékony szeletre vágjuk.
Kiterítjük a kenyereket 4 sorba, egy sorban 3 toast legyen. Az első és a második szeletre elosztjuk a salátát. Az első szeletekre 2-2 szelet csirkemellet és 2-2 szelet paradicsomot teszünk, a második szeletekre a baconös tojásokat és 2-2 szelet paradicsomot. A tojásos kenyereket a csirkés szintre tesszük, majd fedjük le az üres kenyérrel (ezt megkenhetjük majonézzel is).
Óvatosan összelapítjuk a kész szendvicset, és éles késsel egy határozott mozdulattal átlósan félbevágjuk. Friss salátával vagy sült krumplival tálaljuk.


Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei

A receptet beküldte: , jún. 20. 23:32

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook