Kávés keksztekercs Verának :) recept
20 perc
3466 kcal
180 gramm
420 gramm
A Kávés keksztekercs Verának :) hozzávalói:25 dkg darált keksz
10 dkg darált dió
10 dkg porcukor
kb. 1/2-1 dl feketekávé
krémhez:
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj
díszítésnek:
5 dkg kókuszreszelék
A Kávés keksztekercs Verának :) elkészítési módja:
A kekszből félreteszek 2 evőkanálnyit, s a többit összekeverem a dióval és a porcukorral. Annyi frissen főzött kávét öntök hozzá, hogy összeálljon. A masszát a félretett darával megszórt fólián vagy zsírpapíron kinyújtom, a vaníliás porcukorral habosra kevert vajjal megtöltöm, majd felgöngyölöm. ( Ezért kell valamin kinyújtani, mert könnyen fel lehet tekerni. ) Kókuszreszelékbe forgatom a rudat, s jól lehűtöm. Felszelve tálalom.
Én nem szoktam kekszet félretenni, hanem kókuszreszeléket szórok a fóliára. Fél adagot szoktam 3 embere csinálni.
fehérje: 48g
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: lucullus, 2008. febr. 4. 20:39
A kávés keksztekercs verának :) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.