Karfilopörkölt recept
30 perc
A Karfilopörkölt hozzávalói:1 fej karfiol
2 fej vöröshagyma
pirospaprika
olviaolaj
só, bors
2 tojás
A Karfilopörkölt elkészítési módja:
Az apróra vágott vöröshyagmát üvegesre pirítom, pirospaprikát szórok rá. A rózsáira szedett, megmosott karfiolt ráteszem a hagymára, sózom, borsozom, és egy leheletnyi vizet öntök rá, hogy a pirosparika ne égjen le. Fedő alatt készre főzöm. A végén ráütök 2 tojást, és összesütöm. Barnarizzsel tálalom.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: Cserép, 2007. szept. 4. 15:30
A karfilopörkölt elkészítési módja és hozzávalói.