Karamellés tejfölös kekszcsoda recept
A Karamellés tejfölös kekszcsoda hozzávalói:Tortához:
1 cs háztartási keksz
1 nagy dobozos tejföl
3 ek cukor
3 ek porcukor
3 lap zselatin
4 dl tej
1 tk rumaroma
Díszítéshez:
2 db rumos csokoládé szelet
tejszínhab
A Karamellés tejfölös kekszcsoda elkészítési módja:
A háztartási kekszet a rumos tejben beáztatjuk. A tejfölt kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lap zselatint, amit előzőleg a rajta levő utasítások szerint elkészítettünk, hűtőben dermesztjük. Egy téglalap alakú tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A megdermedt tejfölt kivesszük a hűtőből, a cukrot karamellizáljuk, felöntjük 1 dl forró vízzel, hozzáadjuk a tejfölhöz, és visszarakjuk a hűtőbe. A tortaforma aljára lerakunk egy sor kekszet, egy sor krémet, míg el nem fogy. Másnapig hűtőben tartjuk, amikor kivesszük, lehúzzuk róla a papírt, reszelt csokoládéval és tejszínhabbal díszítjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2013. máj. 9. 11:22
A karamellés tejfölös kekszcsoda elkészítési módja és hozzávalói.