Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Kakaós tortaszelet recept

Kakaós tortaszelet recept

Elkészítési idő 60 perc

A Kakaós tortaszelet hozzávalói:
8 dkg vaj
25 dkg cukor
25 dkg liszt (fele lehet teljes kiörlésű)
2,5 dl tej
1 db tojás
1 db sütőpor
4 dkg kakaó (holland kakaónál fele is elég)
fél citrom leve
fél citrom héja



A Kakaós tortaszelet elkészítési módja:
A vajat és a cukrot, valamint a tojást, felverjük, majd a lisztet és a sütőport és a kakaót,beleöntjük, hozzáadjuk a tejet, sót és a citromot. Alaposan felverjük, géppel elkeverjük, teljesen simára. Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és 180 fokon 30 percig sütjük. Ekkor megszúrjuk és ha még ragad egy kicsit, vagy nem vált még el a tepsi oldalától, pár percre visszatesszük. Ha kihült, bármire felhasználható.

Amennyiben nagy tepsiben sül, vékony lesz a tészta, krémmel megkenhető a kettévágás után.

Ha semmit nem teszünk bele, csak megszórjuk porcukorral, simán is ehető, de ekkor érdemes a tésztájába drabos diót tenni.

Ha kisebb tepsiben sül, magasabb lesz, kettévágás után lekvárral érdemes megkenni.

Fontos, hogy eleget pihenjen a sülés után a tészta, mert másképpen törik és nehéz vele bánni.
A legjobb, ha előző este készül és csak másnap kerül felhasználásra.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A kakaós tortaszelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook