Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Húsos palacsinta recept

Húsos palacsinta recept

A Húsos palacsinta hozzávalói:
a palacsintához 1 tojás
10-12 dkg korpás liszt
3 dl tej
2 dl szódavíz
fél dl olaj
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál törött bors; a töltelékhez 20 dkg (bármilyen fajta) darált hús
5 dkg zabpehely
5 dkg reszelt füstölt sajt
2 evõkanál sûrû tejföl.


A Húsos palacsinta elkészítési módja:
A tojást habosra verem, majd felváltva keverem hozzá a tejet a korpás liszttel és a szódavízzel. Ezután hozzáadom a zabpelyhet és a darált húst. Sóval és borssal fûszerezem. (A masszának a szokásos palacsintatésztánál kissé sûrûbbnek kell lennie.) Ezután az olajat is hozzákeverem, majd teflonserpenyõben palacsintákat sütök belõle. Kerek tûzálló tálba teszek egy-egy palacsintát, s a közöket megkenem sajtos tejföllel, ezután a sütõben átforrósítom. Cikkekre vágva, salátával tálalom.


Kategória: Húsételek receptjei


A húsos palacsinta elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2022, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook