Húsos burgonyabomba recept
A Húsos burgonyabomba hozzávalói:1 kg burgonya
40 dkg csirkehús
5 dkg gomba
5 dkg sajt
5 dkg vaj
1 dl fehérbor
1 dl tejszín
1 dl húsleves
2 evőkanál liszt
1 db citrom
só
A Húsos burgonyabomba elkészítési módja:
A megfőtt csirkehúst felkockázom, aprított gombával vegyítem. Vajon pirítom a lisztet világosra, majd felöntöm húslevessel, borral, tejszínnel, illetve citromlével locsolom. A hámozott, egészben sült krumlik tetejét levágom, belsejét jól kivájom. 3 evőkanál mártást, a gombás hússal keverem, uána megtöltöm a krumplikat. Sütőedénybe pakolom őket, reszelt sajttal szórom, a maradék öntettel locsolom. Sütőben készre sütöm.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. ápr. 14. 10:05
A húsos burgonyabomba elkészítési módja és hozzávalói.