Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Húsleves elrakása télire.... szerintetek lehetséges? fórum

Húsleves elrakása télire.... szerintetek lehetséges? (tudásbázis kérdés)


1 2
2012. dec. 5. 12:57
Műanyag dobozokban fagyasztva simán jó, bármikor csak előkapod fölmelegíted frissen esetleg vágsz bele zöldségeket. Ha a zöldséget is fagyasztod az nagyon megpuhul és nem lesz valami finom felengedés után, de a lé szuper utána is
27. b-zs
2012. dec. 5. 12:30

Szerintem, miért is ne?

Beleteszed a dunsztosüvegbe a húslevest, és felakasztod a füstre..

De a januári kemény fagyok idején érdemes ám igazán próbálkozni, és akkor tutira sikerrel jársz. Beteszed a dunsztosüvegbe és fagyzugos helyre kihelyezed. Ha szerencséd van, és megenyhül az idő, du. mikor hazaérsz a munkából, már ki is olvad, csak melegíteni kell.

2012. dec. 5. 12:17
értem, mit akarsz sugallni, de izgat a dolog, próbálkozom.
25. 34c48a3825 (válaszként erre: 22. - Vagy mégse?)
2012. dec. 5. 12:12

Na még egyszer: a mélyhűtőben tárolják.

Nem üvegben. Nettó hülyeség, érted?

2012. dec. 5. 12:11

a zimmer feri 2- film ötlete is ilyen hirtelen ötletemből született, és lám elkészült!


Most a húslevesre elrakásának ötlete nem hagy békén.

2012. dec. 5. 12:08
úgy kapná le befőttesüvegben lévő húslevest, mint a befőttet.
2012. dec. 5. 12:08
Nem azt mondom, hogy minden napra ajánlanám, hanem amikor későn ér haza a vállalkozó anya, mégis tenne levest az asztalra, és nem pizzát rendel.
21. c6973617d3 (válaszként erre: 18. - 34c48a3825)
2012. dec. 5. 12:04
" retard háziasszony" nincs, de egy férfi agyából kipattanhat! :))
20. Bojszi
2012. dec. 5. 12:00
Én csak azt nem értem, hogy miért nem jobb frissen főtt húslevest enni? Azért nem akkora művészet megfőzni...persze saját jogodban áll eltenni is, csak szerintem több a macera vele, mint inkább sűrűn főzni húslevest.
19. 34c48a3825 (válaszként erre: 18. - 34c48a3825)
2012. dec. 5. 11:59
Egy szó, mint száz, nem árt az alapvető technikákkal, feldolgozási és tartósítási rendekkel és szokásokkal, valamint zöldségtermesztéssel és állatartással és a szakácsművészettel is tisztában lenni, különben mindenféle agyament ötlet kipattanhat az ember fejéből.
18. 34c48a3825 (válaszként erre: 16. - Vagy mégse?)
2012. dec. 5. 11:58

Egy kis technológiai tanácsadás: a húslevest beforralva, alapléként szokás eltenni, a mélyhűtőbe. Mindenütt így csinálják, éttermekben is.


Nincs az a retard háziasszony, aki 50 db dunsztosüvegben húsleves levet tárolgat a kamrában. Azért nagyanyáink sem voltak hülyék :)


Ha gondolod, felvázolom, miért nem:

-gyökérzöldségek kellenek hozzá, amit mindig is tartósítottak (vermeltek), így kvázi friss zöldségből főzték mindig

-a tél azon húsok megevésének ideje, melyből szokás húslevest főzni, ugyanis ezeket az állatokat ekkoriban vágták le, dolgozták föl, így itt sem merült fel a tartósítás kérdése.

2012. dec. 5. 11:55
Persze, én belevágnék, nincs is jobb a tartósított húslevesnél. Először szabadalmaztasd, mert a sok-sok irigy lenyúlja ezt a frenetikus ötletet.
2012. dec. 5. 11:52

Biztos most hülyének néztek, de én sok mindennel foglalkozom,

- magánnyomozás

- vízp. házak kiadása

- szalámikészítés Östermelőként

...hát most kitaláltam , kikisérletezem a húsleves elrakást!

15. teletabby (válaszként erre: 10. - Vagy mégse?)
2012. dec. 5. 11:48
Kinek? Nőtt a fertőzőosztály ágykihasználtsága?:)
14. Cilumiluci (válaszként erre: 10. - Vagy mégse?)
2012. dec. 5. 11:47
Bátrak vagytok:)
13. Bojszi (válaszként erre: 10. - Vagy mégse?)
2012. dec. 5. 11:46
Ez kegyetlen :D:D:D:D
12. survivor3 (válaszként erre: 10. - Vagy mégse?)
2012. dec. 5. 11:44
az komoly...
2012. dec. 5. 11:43
Fermentálni kell a padláson!
2012. dec. 5. 11:43
Ezt akarom kikisérletezni, mert egyszer 1 évig dunsztos üvegben a szekrény tetején tartogattam, míg meg nem ettük. És jó volt!
2012. dec. 5. 11:42
-l
2012. dec. 5. 11:42
na ne már...............
2012. dec. 5. 11:42

Eszembe sem jutna,a fagyasztott éltelt sem eszem meg:)

De amúgy is tél van már:)

Csinálj kocsonyát:)

Nyamii!:)

6. 4244093cd0 (válaszként erre: 1. - Vagy mégse?)
2012. dec. 5. 11:39

:DDDDDDDDDDDDDDDXDDDDDDDDDDDDX10000XDDDDDDDDDDD

behalok:)))

2012. dec. 5. 11:39

De hát most tél van! Télire akarod elrakni télen? :)

Egyébként az alaplevet szokás fagyasztani.

2012. dec. 5. 11:38
Miért kellene azt elrakni??
2012. dec. 5. 11:38
Ha lefagyasztod, akkor nem kell bele semmi, csak maga a lé. Én frissen szeretem, IMÁDOM, minden nap meg tudnám enni.
2012. dec. 5. 11:37
Igen! Fagyóban lehet!
2012. dec. 5. 11:35
Persze tarósítószermentesen gondoltam.
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook