Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetős fórum)

Sziasztok!

Ágikám megakartam nézni hol laksz..de nem jött össze:) Ha közel laknál és megérné neked el jöhetnél! Annyi birsalmát adnék amennyit elbirsz . Meg bárkinek aki eljön!!!

Azt hittem, hogy én vagyok az ügyetlen, mert teljesen kikészítette az újjamat a bírs tisztítás... :) Nem sok termett, de ahogy érik, úgy teszem el. Jó kis diósan. Finom lett.

Kár hogy messze vagyunk, különben mennék a birsért, mert nagyon szeretem (azt is - minden gyümölcsöt szeretek).

Milyen finom pedig megsütni. Semmi nem is kell hozzá, az megsül a szép téli estéken a kályhán is.

"az APEH-ban én még nem találkoztam normálissal, bocs, ha van kivétel (biztos van) :)"

Ha te odazarándokolsz, akkor egy normális, (azaz TE) már biztosan lesz ott.:)) A többi valóban lutri, de próbáld ki!!!

Nagyon finom "mindentbele" levest sikerítettem :

Egy kis olajban félig megpároltan a 1 karikára vágott répát és 1 gyökeret, majd megszórtam egy evőkanál liszttel és felengedtem vízzel + 1 leveskocka. Ezek után mindent bele ami otthon van! Az én esetemben egy marék borsó. egy szelet karalábé és a gombapöri gombájából háromnak a tönkje szeletben, és 1 krumpli apró kockában. Egy egész hagyma, apróra vágott zeller levél, só-bors és egy pici tárkony. Kiskocka tésztával meglepően finom és kiadós lett!!!

Hát,ez a töltött krumplis fánk,valami isteni!

Köszi a receptet! :-D

Én az ételízesítőt is ilyenkor szoktam elrakni üvegbe.

1 kg gyökér,

1 kg sárgarépa,

25-25 dkg zeller,karfiol,karalábé,

25-25 dkg kelkáposzta,zöldpaprika,

paradicsompaprika

Megmossuk,megtisztítjuk,és ledaráljuk az egészet.Kilogrammonként 15-20 dkg sót keverünk bele.Üvegekbe rakjuk,és lezárjuk!

Tartósító nem kell bele!!

Savanyú tojás

10 db tojás

kb 5 dkg zsír

10 dkg liszt

1 l tej

3-4 babérlevél

1 evőkanál cukor

1 evőkanál mustár

1 teáskanál ecet

2 dl tejföl

só, bors

Az olajon világosra pirítjuk a cukrot, rátesszük a lisztet, és kevergetve tovább pirítjuk. tejjel felengedjük, sóval, borssal, babérlevéllel, ecettel, mustárral,tejföllel, ízesítjük. Jól felforraljuk, majd átszűrjük.

A főtt tojásokkal tálaljuk!

ó, köszi, hát... nagyon bosszant, de mentségemre szolgáljon, hogy ismerős ajánlotta, nem sejtettem, hogy baj lesz belőle

na még egyszer, utoljára megpróbálom hívni, de már én érzem magam lassan szarul, hogy mit is kéne mondanom neki, azt hiszem, nagyon indulatos lennék, ha fölvenné

Szerintem ez kevés lesz, mert ez nem hivatalos átvételi. Ahhoz hogy az legyen, kellene rajta lenni két tanunak (mivel nem hivatalos számlatömböt töltött ki). De viszont az Apeh felé valamit biztos tudnál lépni, mert nem adott rendes átvételit, és feketén vette el a pénzt tőled. Csak nehogy te is bűnrészessé válj ezáltal.

Még biztos más is hozzá fog szólni, nekem ezek az első gondolataim róla.