Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)

Ó, én mindenre használom a sütőtököt, amire csak lehet és bizony, ilyen esetben párolni kell :-)

A delikátot meg vegetát meg társait, ha használod, hagyd ki belőle, mert mint mindennek, ennek is elveszi az ízét, legalábbis én nem használok ilyeneket soha.

Jó reggelt!

Csúnya, borús-esős idő van felénk...

Már csak egy bő hét és végre megkapom az első fizetésem a gyes után, addig még ki kell húzni valahogy 5000 Ft maradt.

Most találtam itthon zabpelyhet, abból főztem tejben zabpelyhet, tettem bele mazsolát, egy kis mézzel ízesítettem, meg egy kis almát vágtam bele (kapjuk mamától), tetejére fahéjjat szórtam, a kisfiam (3 éves) is evett belőle, ízlett neki, legalább egy kis egészséges falatot is ettünk.

Tegnap este csináltam tojáskrémet (a petrezselyemzöldet még nyáron fagyasztottam le, raktam bele, sok benne a vitamin), meg kimaradt a házi sütésű kenyeremből, azokat megpírítottam, rá a piacon vettem olcsón paprikát és kész volt a vacsora ( ez is egészséges), így nem költöttem sokat, de mégis jót ettem.

Tényleg az itthoni dolgokból sokszor sok mindent el lehet készíteni, ha az ember rákényszerül, jönnek az ötletek is.

Bár még a mai ebédet nem tudom, de majd széjjel nézek, ma a picur is itthon van, náthás.

köszi! :)

Párom zalai eredetileg. Az ő nagymamája csinált tökös-mákos rétest, de nem sütőtökből, hanem főzelék tökből :) Amúgy, finom volt! Számomra meglepő volt ugyan az, h főzelék tök a töltelék, de azóta azt mondták nekem az okosok, h eredetileg azzal kell csinálni :)

igen,lereszeled a suto'tokot,es megpa'rolod,mint az alma't.Somogy-zala megye'ben szoktak tokos-ma'-

kos re'test is csina'lni.A pa'rolt tokhoz,a dara'lt cukrozott ma'kot,e's azzal toltik meg a re;test.Suto"tok kre'mlevest e'n is szoktam csina'lni,nagyon szeretjuk.Ha igy csina'lod,mindenki fogja szeretni.A tokot felkocka'zod,adsz hozza',1 fej voroshagyma't.

Felontod annyi vi'zzel,amennyi ellepi,majd fu"szerezed,kis so',e'teli'zesi'to",e'n 1 sza'l kaprot is szoktam,ha van.Amikor megfott,beleteszed a turmixge'pbe,e's teszel hozza',1 doboz natur kre'msajtot.A sajttal lesz besu"ri'tve.Kis piri'tott zsemlye,vagy kenye'r kocka'kkal ta'lalod.Jo' e'tva'gyat!

Lányok! Sütőtöklevest szoktatok főzni, amikor idény van?

1szer ettem sütőtökkel töltött rétest is, ami uúgy volt fűszerezve, mintha almával töltött lett volna. Isteni finom volt!!!! Tavaly próbáltam én is boltban vett sütéskész réteslapból megcsinálni, de nem sikerült. Nyers maradt a töltelék. Szokott vki ilyet csinálni? Ha igen, segítene, h hogy, smint kell bánni a töltelékkel, h az ne maradjon nyers? Almareszelőn reszeltem le a tököt, és a mamám az almát se dinsztelte meg előre a sütikhez. Ezt lehet, meg kellett volna????

Szép estét Lányok, Asszonyok, Ffiak!

A FB-ról hoztam ezt a kis helyet, érdekes, nézzétek meg!

[link]

„Mitől gazdag Svájc? Van mit tanulnunk... Önmagunk értékelését leginkább!

"Svájcba emigrált magyar tanárnő fia mesélte, hogy amikor a mamát befogadta a helyi iskola, azzal tüntette ki az igazgató, hogy ő intézhette az iskola számára szükséges eszközök beszerzését. Persze bizonyítani akart, és összeállította a listát, amit izgatottan vitt a bemutatásra. Az igazgató vetett rá egy pillantást, majd elmondta, az úgy rossz, ahogy van, lehet újraírni. Az értetlen arcot látva, jóindulatúan elmagyarázta:

Először meg kell nézni, hogy a városban gyártják-e ezt a cikket? Ha igen, meg kell venni, mert az a legolcsóbb, hiszen a város lakóinak munkát biztosítunk és a későbbi minőségi problémák kizártak. Ha nem, meg kell nézni, hogy a tartományban készítenek-e ilyesmit, mert ez a második legolcsóbb, minőség vitára itt sem kell számítani. Amennyiben a tartományban nem készül, megnézzük, hogy Svájc területén előállítják-e a terméket. Ha igen, jöhet. Végül felmerül a kérdés: mi a teendő akkor, ha nem gyártják Svájcban? Ekkor hátra kell dőlni és behunyt szemmel, (esetleg egy rövid szunyókálás után) pihent állapotban azon lehet elgondolkodni, hogy egyáltalán, kell nekünk ez a szarság?"

Figyelem, pedagógusok, és figyelem szülők! Ezt a hozzáállást tanítsátok minden családban, óvodában, iskolában, egyetemen! Ennyi kell ahhoz, hogy örökre kilábaljunk mindenféle gazdasági krízisből...

Ehhez nem kell kommentár. Terjeszd!”

(SZERÉNYEN HOZZÁTESZEM: HÁTHA??)

Sziasztok!

Hogyan szoktátok a habcsókot tárolni? Egyáltalán lehet? Ma sütöttem egy adagot, de úgy nézem, hogy nem fog elfogyni (még soha nem jártam így). Vagy esetleg van valami ötletetek a habcsók feldolgozására? (Megjegyezném, a habcsók is azért készült, mert maradt ki a madártejszeletből tojásfehérje.:-))

Szia:)

Rakott karfiol:)Főtt rizs,darált húsból pöri,3/4-ig megfőtt karfiol,összekeverni,tepsibe vagy jénaiba,jól meglocsolni tojásos tejföllel esetleg még sajttal és be a sütőbe,én füstölt sajttal szoktam:)

Sziasztok!

Nálunk ma maradék van, grizgaluska leves és kolozsvári rakott káposzta.Holnap már főznöm kell.Ma vettem egy hatalmas fej karfiolt.Általában mindig rántva és Dubarryné módra készitem. Tudnátok nekem segiteni valami gyors könnyen elkészithető recepttel ?

Ma nálunk a gomba játszott főszerepet..:)

Tegnap a lidlibe vettem 270ft egy doboz bombát. Abból lett gombakrém leves (ágika receptje alapján:) + rántott gomba a kalapból + rizs rengeteg zöldel..(az egészség kedvéért:) na meg természetesen tartármártás....Hát nagyon finom volt..:)

Ha a komoly dolgok is így lennének megszavazva...

Semmi vita nem volt, fahéjas és kész!:)

Természetesen mindenkinek küldök :-))

Akkor fahéjas lesz, egyöntetűen megszavazva :-)

Szia!

Fahéjasat, és egyet küldenél a kávémhoz?

Köszi:))

Köszönöma felsorolásokat :-)

Én is azok közé tartozom, akik nem szeretik a tojáslevest, igazából kevés levesfélét szoktam enni, most, hogy belegondolok.

A hétre még meg kell terveznem a menüt változatlanul, bár most könnyen fog menni, tele van a mélyhűtő. Most ellenőriztem, van benne csirkeszárny 1 adag, marharostélyos 2 adag, marhalábszár 1 adag, csirkecomb 1 adag, tőkehal filé sok, 3 adag lazac, rengeteg zöldbab, spenót, zöldborsó, dió, plusz adagokban fagyasztott ételek is, egyszóval éhen nem halunk majd. Most igazán az a szempont, hogy ne kelljen menni nagybevásárolni december elejéig.

Remélem, meg tudom oldani!

És szavazásra bocsátom: mit süssek holnap reggelire: fahéjas csigát vagy fokhagymásat?