Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)
29647. Tejespite
2012. febr. 3. 20:10
Isteni finom juhtúrós pogácsát sütöttünk, ismeritek a receptjét?
29646. smudlaagi54
2012. febr. 3. 20:06
Addig beszéltetek itt a rétesről,hogy lehet hogy azt csinálok majd,de én a gyúrt rétest szoktam csinálni!De be kell várnom amíg majd a túróm lecsepeg.Párolt almám az van hűtőben,meg van darált dióm is!
29645. Tejespite (válaszként erre: 29591. - Martini64)
2012. febr. 3. 20:04
Én is javasolni akartam a mindenképpeni kivizsgálást. De mivel ez megtörtént, ahogy írod, had' mondjam, h egyik 35 éves kolleganőmnek kb 20 éve 160 vérnyomása van, többször kivizsgálták, azt mondták, ezek szerint az ő szervezete erre állt be, el kell fogadni. Egy 37 éves ffi ismerősömnek is ugyanez a baja, neki sem találtak semmit, de gyógyszert szednie kell. Nem egyformán fogják fel a dokik se.
29644. Kistanítónéni
2012. febr. 3. 20:03
Sajnos lemaradtam az akciós kacsáról a lidlben. De mikor 3 körül bevásároltunk, már szinte az összes bolt ki volt fosztva, mindenki beijedt a hótól.
29643. Tejespite (válaszként erre: 29584. - F5848578d5)
2012. febr. 3. 20:00
Én is megsirattam....Nem az nlc-t néztem, Jó olvasni, h ezt írtad, azt hittem, csak én vagyok ilyen... Most néztem a www.flightradar.com-on h mennek vissza a gépeink, és ott meg is lehet hallgatni, ahogy a pilóták beszélnek egymással. Az egyik is mondja a légiirányítónak, h köszöni a sokéves segítséget stb. A második gép leírt egy tiszteletkört Bp felett, azt is lehet látni.
29642. Edina51 (válaszként erre: 29600. - Caravell)
2012. febr. 3. 19:41
Hol volt akciós réteslap?? Én baklavát szoktam csinálni belőle.
29641. Fedo (válaszként erre: 29639. - Edina51)
2012. febr. 3. 19:38
tüdőlevest nem ettem még, de a többi az fini:)
29640. 888efd6baf (válaszként erre: 29626. - Megi04)
2012. febr. 3. 19:24
Nem ördöngősség, sőt :-)
29639. Edina51
2012. febr. 3. 19:18
Nagyon sokadika van,ezért a spórolás jegyében holnap: Savanyú tüdőleves,rántott parizer krumplipürével,és almás pite.Pénz nélkül nem is olyan rossz menü:))))
29638. Mariann63
2012. febr. 3. 19:18
Ó, engem nem zavar, nem a szépsége izgat, hanem az íze.Már enném is!! :-))
29637. martini64 (válaszként erre: 29634. - Mariann63)
2012. febr. 3. 18:56
Ja. Lazán tekerd, mert ha feszesre tekered, akkor a hőtől ahogy a töltelék megdagad, kireped az oldala. Főleg a túrósnál fordul elő. Akkor is finom, csak akkor nem nevezzük be szépségversenyre :)
29636. martini64 (válaszként erre: 29634. - Mariann63)
2012. febr. 3. 18:54
Nem azért használom duplán, hanem hogy több réteg tészta legyen. Amikor elnyújtják az asztalon és kétfelől tekerik, egy rétes legalább 60-70 centi széles tésztacsíkból van. No ezek sokkal keskenyebbek, ezért dupla rétegben használom. Egyébként van rajta használati utasítás, az is úgy írja.
29635. martini64 (válaszként erre: 29633. - Mariann63)
2012. febr. 3. 18:52
De, az is jó. A szavatossági időre figyelj, mert ami lejárat előtti, az előfordulhat, hogy már száraz és törik. Azzal nem lesz sikerélményed.
29634. Mariann63
2012. febr. 3. 18:52
Tehát egyszerre duplán használom, gondolom, hogy ki ne szakadjon.
29633. Mariann63
2012. febr. 3. 18:50
Köszönöm, csajok, már el is mentettem.Szerzek réteslapot és sütök belőle.A lidlis nem jó fajta?Oda hamarabb eljutok.
29632. martini64 (válaszként erre: 29628. - Mariann63)
2012. febr. 3. 18:43
Semmi különös, még nekem is sikerül :)
Olyat vegyél, ami hosszú rúdba van tekerve, ne a négyszögletes csomagosat, nekem az jobban törött.
Szóval kihajtogatod, egy lapot konyharuhára teszel, megkened olvasztott vajjal vagy olajjal. Ráteszel egy másik lapot, a szélétől 10 centire ráhalmozod egy csíkban a tölteléket, aztán a konyharuha segítségével feltekered és olajozott vagy vajazott tepsibe teszed.
A végén a rétesrudakat még megkened olajjal és mehetnek a sütőbe. Szép zsemleszínűre sütöd.
A legjobban a tescos réteslapot szeretem, jó nagyok és talán 16 darab is van egy csomagban.
29631. Lisy50 (válaszként erre: 29628. - Mariann63)
2012. febr. 3. 18:40
Az nem nehéz, a lényeg hogy szedd szét a lapokat, és közte olajozd, ha megtöltötted, a 2 végét hajtsd be mielőtt feltekered.
29630. martini64 (válaszként erre: 29620. - Caravell)
2012. febr. 3. 18:38
Köszi!
29629. Lisy50 (válaszként erre: 29627. - Megi04)
2012. febr. 3. 18:38
Csodálom aki tud nyújtani, emlékszem a nagymamám rétesének ízére, ha sütött, volt vagy 6 fajta, azóta sem ettem olyat:((((
29628. Mariann63 (válaszként erre: 29627. - Megi04)
2012. febr. 3. 18:37
Én először a réteslaposat próbálnám ki megsütni.Még sose csináltam.Mire kell vigyázni, egyáltalán hogy kell használni?Csak néhány szóban elmondanátok?
29627. megi04
2012. febr. 3. 18:31
Olyan igazit,nem a réteslapból valót..
29626. megi04 (válaszként erre: 29625. - Mmacus)
2012. febr. 3. 18:31
Sziasztok! A rétest egyszer nagyon szeretném kipróbálni,de nem tudom hogyan kell...:(
29625. mmacus
2012. febr. 3. 18:21
Sziasztok!
Nálunk holnap zúzapörkölt lesz, már nagyon régen volt! És túrós rétest fogok sütni.
29624. 645b490433 (válaszként erre: 29616. - Caravell)
2012. febr. 3. 18:15
Szabadkai piacon is mennyeit lehet kapni én húsosat szerettem.
29623. Kistanítónéni (válaszként erre: 29622. - Kovaevakiss)
2012. febr. 3. 18:12
Lehet egy kis hagymát is tenni a hús alá, de én nem mindig szoktam.
29622. kovaevakiss (válaszként erre: 29617. - Kistanítónéni)
2012. febr. 3. 18:09
Köszönöm, bolognai ízesítéssel pizza lesz holnap, remélem sikerülni fog!
29621. caravell (válaszként erre: 29619. - Hpkati)
2012. febr. 3. 18:06
Nagyon szívesen!Bátran tegyél bele jó sok réteslapot elbír, csinálhatod olcsó túróból és olcsó sajtból is.
29620. caravell
2012. febr. 3. 18:03
Pástétom alap (inen a topikból, nem tudom kié, bocsánat)
Egy jó nagy fej hagymát megdinsztelsz, bele pirospaprikát, felengeded fél liter vízzel és belekeversz 5 kanál zsemlemorzsát. Mikor sűrá már, beleütsz 2 tojást. Majoranna illik bele, só, bors (kicsii). Ez egy alap. Ha ebbe teszel gombát, akkor gombás, ha póréhagymát, akkor hagymás, vagy sült-főtt darálthúst, kolbászt stb.
Féltem, hogy a tojásokkal már nem tudom nagyon átrotyogtatni, mert elég sűrű volt, rettegek a salmonellától, ezért betettem a sütőbe egy kis jénaiban és átsütöttem.
29619. hpkati (válaszként erre: 29616. - Caravell)
2012. febr. 3. 18:03
Nagyon jól hangzik, köszönöm szépen!
29618. hpkati (válaszként erre: 29614. - Mariann63)
2012. febr. 3. 18:02
Gondolhatod, van akaratuk:))
Sajnálom! A fiúk is nagyon szeretik a társaságot! Mindegy fiatal, idős...
További ajánlott fórumok:
- Trisót keresek, nagyanyáink tisztítószerét. Lehet ilyet kapni mostanában valahol?
- Ötletek, tippek, nagyanyáink házipraktikái
- Óvodai SZMK. Ti hogyan, milyen módokon gyűjtötök pénzt a kispajtásoknak? A mi ötleteink kifogyóban...
- Tudja valaki, mit használtak fogzásra anyáink, nagyanyáink?
- Avonosok! Ti mivel szoktátok fellendíteni a forgalmatokat? Osszuk meg egymással ötleteinket!
- Természetes kozmetikumok (ahogy nagyanyáink csinálták)