Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)

Nem fogom győzni menteni a jó ötleteket, már csak idő kell rá...

A Tízperces süti nem egy nagy szám, az a jó benne, h 10 perc alatt össze lehet dobni, és ha nem fogy el a lekvár vége (bár ez ritka) akkor jól jön.

50 dk liszt, 40 dk kristálycukor (én csak 25-30-at teszek)4 egész tojás, 1 duplacsomagolású sütőpor, 18 evőkanál víz, 5 evőkanál lekvár, 15 dk zsír. Ezt beledobálni a tálba és összekeverni, sütni. Nyilván a lisztbe teszem először a sport, de utána a többi tényleg ahogy a kezembe kerül. Finom, utána még lehet kenni vmivel.

Sajtos rúd Ági módra

Hozzávalók:

50 dkg liszt

25 dkg margarin

2 dl tejföl

3 tojássárgája

só

reszelt sajt

zsír

Elkészítés: Összeállítjuk a tésztát a hozzávalókból,és öt cipót formálunk belőle.Mindegyiket kinyújtjuk,és olvasztott zsírral megkenjük,és hajtogatjuk.1 órára a hűtőbe rakjuk.Majd ujjnyi vastagra nyújtjuk,tojássárgájával megkenjük,megszórjuk a sajttal,és megsütjük.

Majdnem olyan leveles lesz,mintha a leveles tésztából készült volna.

Sajtos csiga Ági módra

Hozzávalók:

40 dkg liszt

25 dkg margarin

2 tojás

2.5 dkg élesztő

tej

cukor

só

krém:

4 evőkanál liszt

4 dl tej

10 dkg vaj (margarin)

1 füstölhús kocka

20 dkg reszelt sajt

só

Elkészítés: Az élesztőt a langyos cukros tejben, megfuttatjuk.A lisztet a margarinnal,tojással összegyúrjuk,hozzáadjuk az élesztőt,sót.Nem kell keleszteni,2 cipót csinálunk.

A tejben a lisztet sűrűre főzzük,belereszeljük a füstölt hús kockát,hozzáadjuk a langyos vajat,és a reszelt sajtot.

A cipókat hosszúra és keskenyre

nyújtjuk,megkenjük a sajtos krémmel.Kb 1-1.5 cm szeletekre vágjuk,és sütő papírral kibélelt tepsibe rakjuk lapjával.Előmelegített sütőben világos zsemle színűre sütjük.

Ez is jól hangzik de 5 gyerek lesz annak még sem adhatok sörös dolgot..:)

Bár tavaly aranyos volt a kisunokám... nálunk nyaraltak és a férjem megengedte, h a sör habját lenyalja... na ugy fogadta a szüleit, h ő nagyon szereti a sört mindig ivott a papcival..:)

A kisunokám + a menyecském liszt érzékeny... azért kevés lisztel sütök persze az is az ő lisztjük...de olyan drága...1200ft körül van 1 kg!

Piskóta tekercset sütök azt hiszem az a lekváros túrós nagyon tetszik..:) De valami sós kéne még...

Mi egy jó termet kacsát 5-en simán megeszünk. Köszönöm az ötleteket..:)) Húsvét hétfőn 2 db sütök akkor jönnek a fiamék.

Sütni még nemtudom...majd milyen hangulatom lesz..:) Legjobban a kavart dolgokat szeretek sütni az nem macerás..:)

Most olvastam vissza, mindjárt megnézem, mit írtatok.

Mariann, napi 160 gramm szénhidrátos cukorbeteg diétát.

Hasonló,de úgy tudom nem teljesen ugyan az, a mágnásnak rács van a tetején:

[link]

Sziasztok!

Én csak sóval, borssal szoktam ízesíteni.

A legutóbb azonban sörben sütöttem és sörös mártással tálaltam. Nagyon finom volt és egyáltalán nem száraz.

(A receptet felteszem a naplómba.)