Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)

Csinált már valaki Carbonara mártásos zacskón szereplő recept alapján tésztát?(hagyma,sonka, tejben feloldani a mártásport, rá a tésztára?Én még nem

Én a kelkáposzta levelet szoktam "bedugni"1 szelet sajttal a rántani való húsba,nagyon imádják,amúgy meg nem eszik:)))

Hétvégére jönnek a gyerekek,így holnap fel kell tölteni a fagyasztót.Az unokáim nem nagy zöldség evők,így a szülőkkel összefogva próbáljuk rejtett módon készíteni a zöldséges ételeket.Kérem,ha van erre ötletetek,írjatok!Nagyon jól el tudom rejteni a spenótot nokedliben.Azt nagyon szeretik.A spórolós blogon találtam kevert almás süteményt,azt meg fogom sütni a hétvégén.Ünnepek után már csak a könnyebb süteményekre vágyunk.Nagyon finom lett az őszi szilvás,almás zabpelyhes süti is.Azt hiszem,Guruljka receptje volt.Nagyon szeretem az egészséges,finom,és olcsó recepteket.Lányok,nagyon ügyesek vagytok.

Lányok,én tegnapig a fagyasztó tartalékából főztem.Az én gyerekeim közel 200 km-es távolságban laknak,így soha nem egy napra jönnek.Karácsony előtt túl vásároltuk magunkat,hogy mindenkinek legyen az ízlésének megfelelő ennivaló.A megmaradt sertéspörköltből kolozsvári rakott káposztát készítettem,a paprikás csirke maradékához friss nokedli lett,a marhapörkölthöz zöldbabfőzelék készült.Volt még a fagyasztóban csont,és máj.Frissen májgombóc levest főztünk.Készült még az ünnepek után tejfölös zöldséges gomba- leves rizzsel,nekem rizs nélkül.Sajnos nagyon kell vigyáznom,mert nagyon hízékony vagyok. Lányok,amit a fórumból tanultam,nagyon jól hasznosítottam.Volt egy-egy szelet karaj,és tarja a fagyosban,de mi a gyerekek nélkül hárman vagyunk.Férjem,anyósom,és én.Megsütöttem a két vastag szelet húst egy serpenyőben,mert a sütőt nem érte volna meg begyújtani.Utána felcsíkoztam,és paradicsomos káposztával hármunknak bőven elég lett.Ma krumplis tészta lesz az ebéd.

Tényleg , fokhagyma. Jó ötlet. Fogadjunk hogy a csalàd is meg fogja enni. :-)

Én is csináltam pár napja,krumpligombóccal.Nagyon szeretem!A végén pár darab csirkemájat hirtelen megsütöttem,pici olajon,és nagyobb darabokban belekevertem.Olcsó étel volt,és isteni finom,ettem belőle 3 napig.

Köszönöm, a pàrolt kàposzta nem is rossz ötlet. A bort lehet kihagyom, illetve egy kis bors is mehet rà szerintem. Majd meglàtjuk milyen lesz... :-)

Én narancs karikákat tettem rá, azzal pároltam,sütés előtt vedd le,nagyon finom lett!:)

Én azt szerettem , ahogy nálunk a nevelőotthonban főztek , a husi + a csontlevesük isteni fini volt / mint Anyóskámé hajdanán / + sok kaját úgy szeretek ma is . :)))

Muszáj praktikusan gondolkodni , nemrég , mikor a mandarin akciós volt a fiaméknál , vett 2-3 kilót , direkt adtam neki hűtőtáskát , de csak a sima szatyorba tette , kicsit meg is fázott / aztán az is lehet , nem attól , nem akkor . /

Mamikám hajdanán ehhez szemlegombócot főzött , nekem simán tésztával is jó .

Te is egyedüli fogyasztója vagy ? Nálunk nem szereti rajtam kívül senki , lehet , én is főzök egy kisadagot .

Segítsetek! Kacsàt mivel érdemes fűszerezni ha sütni akarom? Ugyanitt vendégeket vàrok hétvégén ebédre, mert a csalàd közölte hogy nekik nem kell. :-/

A bokàm felett van.

Igen, ott ahovà a gyerekek is járnak. :-)

Úgy begörcsöl a gyomrom, hogy nem tudok felállni. Jaj ezt a képet itt mutattam valakinek, azért van fent. :-)Lézerrel kiszedik a festéket, de csak ahol lila, mert arra vagyok érzékeny.Ez hosszú, fàjdalmas és drága dolog lesz. :-(

Suliban dolgozol?

Na ez az! Én is azért kaphattam, mert a legtöbb gyerek nem is kérte....

Ugyan, màr elvagyom vele. Jobb ez így,tudom kezelni a helyzetet, sokkal rosszabb volt amikor nem tudtam mi a bak. Màr mindenféle ràkot diagnosztizàltam magamon.

Hàt amikor olyanom van, én megrendelem pár hétre, de aztàn megunom és rájövök hogy jobb amit én csinàlok. A sóhiàny nekem borzasztó. Haza nem is hozok, mert rajtam kívül senki sem szereti igazàn.

Szegény!!!

Kolléganőmnek is ez a baja, ő szintén így főz, ott is ekkora gyerekek vannak kb., nekik ugyanezt mondtàk. Szerintem nem csinálok rosszat. Nagyon macerás lenne kétfelé főzni, mert 4-ig dolgozom,utàna a picivel kell foglalkoznom.

Köszönöm,jövök.

Azt mondja nem káros. Illetve a suliban azért kap tejes dolgokat, nincs teljesen megvonva tőle. Rudit is eszik,sajtot is szokott . Csak most ez a tejmennyiség sok volt neki hirtelen.

Szeretettel köszöntünk nálunk! Gyere sűrűn és írjál is, tanulhassunk Tőled is!

Én ma mirelit pizzàt sütöttem a családnak, én nem vacsiztam, mert lànyom nem ebédelt a suliban, azt benyúltam és megettwm helyette. :-)