Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)

Én nem tudom... a férjemmel ha együtt vásároltunk, együtt is szöszmötöltünk, meg a választék alapján átbeszéltük, átvariáltuk akár a tervezett menüt.

Igaz, ő is tudott főzni.

És szerettünk együtt lenni - ha a boltban, akkor a boltban. :D

Ha sürgetnek, akkor persze hogy nem lehet átgondolni semmit. És ha a felírt dolgokból csak egyféle hiányzik, máris variálni kell.

Egyetértek Veled.

Úgy nem lehet vásárolni rendesen, ha sürgetnek

Igen, nekem is volt ilyen, de a beépített edényben a víz csak kormos lett mindig!

Viszont megtanultam, hogy mindig legyen egy nagy fazék víz a tűzhelyen.

(Sparherd = takaréktűzhely, ebből lett a sparhelt meg a spór. A sütője volt ler, lerni vagy ren. )

Még amikor az utcai kútról hordtuk a vizet, ha még volt valamennyi a vödörben, azt beleöntöttük a fazékba, legalább 20 liter meleg víz mindig volt kéznél. Természetesen fedővel fedve, így tiszta maradt.

Jó meleget is adott bizony. A sütője viszont sajnos hamar kilyukadt! Az volt a baj, hogy belül csak vékony, sima vaslemezek voltak, pedig a süteményekből sok nedvesség elpárolog. A gyenge lemez rozsdás lesz, átlukad.

Tisztítani sem könnyű, ép korában, mert nem volt rajta bevonat. Csak alaposan kiseperni lehetett, és drótkefével meg sima kefével valahogy portalanítani belül, ebbe persze a rozsda porát is beleértve.

Talán még, amíg új a tűzhely és a sütő csavarjai még nem égtek bele, kiszedhetők, addig lehetett volna valami acéllemez sütőt beletenni.

valamikor hajdanán , mikor pékségbe dolgoztam olyan csodálatosan finom tepertős pogit készített a dagasztónk , h azóta is azt az ízt keresem / miközbe alig érzem valaminek az ízét , de azt h nem olyan , azt mégiscsak érzem :( szinte minden akkora csalódás :( ha beleharapok :(((( de már Anyósom is mondta , h nem olyan ! már semmi se olyan ! és már nem is lesz ! mindenféle mű vackot etetnek velünk :(

a tepertőspogi tésztája 1 olyan valami volt , amibe felhasználtuk a sütik tésztája végét , a maradékát is mégis finom volt :)))) valahol olyan lehetett , mint a cukrászoknál a puncs szelet , abba is el tud bujni ilyen-olyan maradék :) + a kókuszos golyóba :) is :)

A boltokban vannak olyan elokeszitett megkelt, dobozokba tett pogacsa felesegek, alltalaban van egy hengerbe, hat nagyobb, vagy nyolc kissebb . Olyan szep kepeik vannak a hengereikre rateve! hat vettem belole...

-megsutottem...

De az ize, attol forgott a gyomrom...

A hat pogacsa, az majd harom hetig tartott el nekem, mindenhez probaltam...

- de nem ment, a vegen mar "veletlen" beleestettem a szemetesbe...

majd megint el fog telni egy fel ev, hogy ujra vegyek valami masik fajtat, "mert biztosan csak az az egy volt rossz az egesz boltban"!!!

Felre akarom magam vezetni...

JAj, a sarokba vagyok szoritva!

Holnap foznom kell, elfogyott mindenem, leves is masodik is!

- mert mindig egy par napra szoktam elore fozni...

Vattem egy par zacsek fel szaraz borsot. meg van kaposztam azt akartam megcsinalni kaposztas tesztanak, de amikor a multkor egy kissebb fejet lereszeltem es megdinszteltem, masnak a hutom negy es fel eves lett, es bekrepalt! Mondok, ha az egeszet megdinsztelem es zacsekokba teve beteszem a fagyasztoba, legkozelebb csak eloveszem es kesz akaposzta, csak a tesztat kell kifoznom. De ki kellett dobnom a nagyreszet...

Nehogy holnap ha a kaposztat ujra megdinsztelem, a hutom megint bedobja a torulkozot!!! :DDD

Egyes gondolkodok azzal a peldaval magyarazzak meg a noi-ferfi erdeklodesi koroket, hogy azt mondja, a nok a Venus bolygorol szarmaznak, mig a ferfiak a Mars-rol.

Annak idejen mi halaszattal vadaszattal foglalkoztunk, es ha egy ferfi azzal toltene el az idejet, hogy valogat kozulluk, azok elszaladhattak, vagy eluszhattak volna. Ezert azonnal kellett cselekednunk.

Mig a nok viszont gyujtogetok voltak, amik nem tudtak elszaladni! :DDD

Mi ha bemegyunk a boltba, az alltalaban azert van, mert sziksegunk van valamire. Azt megvesszuk, es hazavisszuk.

<ig a nok a boltokban megnezik valogatjak, felprobalhatjak, es tobb idot szeretnek a valasztasokra tolteni. Mert nekik ugy a helyesebb,

Ha magam is bemegyek egy boltba, kell valami dolog az otthoni munkamhoz, akkor bemegyek abba a boltba, ahol tudom melyik reszeben hanyadik sorban, ugy a sor kozepe fele fogom megtalalni ami kell, oda megyek felveszem es fizetek, es megyek.

Akkor vagyok bajban, amikor a bolt vezetok "atrendezik" a boltokat! Azzal az indokkal, hogy mar elore tudjuk miket akarunk megvenni, es egyenesen ofa megyunk, es nem bamuljuk meg meg mit akarnanak nekunk eladni! Ezert akarnak rakenyszeriteni bennonket, hogy masra is nezzunk ra.

Egyszer a munkabol ebedidoben mentem el valamit venni, es a bolt at volt rendezve. Persze nem talaltam ami kellett volna. Ott teblabolt a manager az alkalmazottek kozott es en meg kikeltem magambol. hogy ki volt az az idiota aki eldugdossa az arukat itt!!! Nekem van egy rovid ebed idom, amiben meg akartam venni a maganak szukseges dolgokat! Nekem nincs itt idom foloslegesen vesztegetni! Erre azt mondta nekem a manageruk, hogy ezzel az aru kinalatukat akarjak kiemelni..

En meg azt valaszoltam neki, Kepzelje ha reggel munkaba jon, es leparkol a kocsijaval, en meg idejovok egy kocsi vontatoval, es egy olyan helyen fogm parkolni a kocsijat, amit majd a zaras utan a sotetben keresni fog kellenie! Azt ugyan hogy szeretne??? Utoljara meg mondtam neki ott a dolgozoi elott,: ide sem fogok tobbet vasarolni jonni, es elmondom ezt a barataimnak is!! Nekem nincsen idomet foloslegesen pocsekolni! - sarkon fordultam es eljottem...

Kerlek benneteket, javitsatok ki ha tevedek,

de ha jol tevedek a "spor" szo eredete a sparhelt szavunkbol ered, amelyet a nemet der Sparheld szobol magyarositottunk. Annak idejen az iparbol rengeteg mindent atvettunk a nemetektol, es azt persze mi nem hagyhattuk ugy, hanem egy kicsit a mi kiejtesunkhoz konnyebbe teve "magyarositottunk" :DDD

De annak idejen nallunk sparhelt volt a neve, de vannak videkenkint sok roviditett valtozatara is volt ujra "keresztelve".

Ha rajtam mulna meg valtoztatnek a neven, mert egy igazi sporolos tuzhely, mert abban minden el eg, es melegit is a vekony ontotvas tuzhely teton keresztul, es ha meg az is vastag akkor a fozo edenyek alul meg a sparhelt felso karikait is ki lehetett venni, meg kozelebb kerulve a tuz a fozo edenyhez. Nem beszelve arrol, hogy mielott a fust kiment a kemenybe, meg vizet is melegitett a mosogatashoz, egy beepitett edenyben.

Én a tárkonyt krumplilevesbe,csirkeraguba szeretem.De a bableves,és a májgombóc

sem jön össze.Azt meg zöldséglevesbe,vagy húslevesbe szeretem.

Tárkonyos fejtett bableves májgombóccal.

Ti hogyan csinálnátok? Egyáltalán csinálnátok?