Hónap végi spórolás: nagyanyáink és saját ötleteink: (beszélgetés)

Nekem eddig kenyérsütő gépem volt! Csak dagasztásra, kelesztésre használtam! Mert nem tudtam keleszteni!!! Most én marha megtanultam 50 évesen, mert elromlott a kenyérsütőm, és élvezem!!

2 lapátosom volt, de csak 60-70 dkg lisztet bîrteldolgozni! Kenyeret nem szerettem benne sütni!

Most...van egy robotgépem 5 literes üsttel,1000 vagy 1200 w, összedolgoz nekem mindent, csak kelesztenem kell! A sütőben kelesztek, langyos sütőben, és huzatmentes! Jól gondold meg!! A robotgépem habot ver, dagaszt, húst darál, kolbászt tölt, 5 féle tésztát nyomok ki vele, turmixol, fűszert darál, stb. Persze van kevesebb és tőbb funkciójú robotgép, szét kell nézni!

Jaja, a darálót én osztottam meg! 😀

És már lökte is a reklámokat neked is! 😂 f Fidel a nagy tesó! 😲😳😀

Nekem ilyen(is) van, persze nem ez a prototípus, hanem régebbi, és vasalózsinór kell hozzá. Még az első ösztöndíjamból vettem 1986-ban!! És mai napig használom melegszendvicsnek...pirítósnak is jó, de arra van kütyüm. 😊

[link]

... :) :) ügyes vagy ! az ember igyekezzen is megoldani a problémáit ! :) :) én a csirkeudvarból szerzek magamnak jó kis tápanyagos földet a kertemnek :)

... nálunk a környező falvakban ugyanaz a szemétszállító van és az év elején kapunk 1 naptárt hónapokra-napokra lebontva h mikor ? mit fognak elszállítani ? kitettem a hűtő oldalára , hogy valamennyire képbe legyek :) mert én vagyok az intéző :) :) egyik évbe szereztem bezsákolt falevelet a fügéhez és jó alaposan körbebugyoláltam a levéllel , de nem díjazta ! akkor sem érett be rajta 1 szem se :( de mivel díszbokornak is alkalmas :) szép a levele :) hát marad dekorációnak :)

... kb 30 évvel ezelőtt lett az első új szomszédunk és neki 1 kicsi fia :( / akitől Bundy hülyét kapott :( :( mert a gyerek , lehetett olyan 16 éves és szöget vert a csempébe !!!!! és micsoda piszokság ! a csempe elrepedt !!! még a következő is :( :( utána kért segítséget és Bundy elmagyarázta neki h miért nem volt túl jó ötlet amit csinált ?! :( dehát anci 1 világhírű szociológus , mi a manótól lett volna több esze a kicsi fiának :( nem volt a családba se burkoló , se kőműves , se bármilyen fizikai munkából élő emberke :( :(

Azért, hogy legyen egy kis sütés-főzés is: két nagyon egyszerű, de nagyon finom sütirecept. Leveles tészta kell hozzá, lehet olyan, amit ki kell nyújtani, vagy van olyan is, ami már ki van nyújtva (igaz, az elég kicsi, abból kettő v. több kellhet egy családnak).

1. Sajtos-fahéjas csavart:

Hozzávalók: leveles tészta

natúr tejszínes sajtkrém (sós nem jó), jó a camping sajt is, vagy Hajdú tejszínes sajtkrém, ilyesmi

porcukorral elkevert fahéj

A vékony, téglalapra kinyújtott leveles tésztát elfelezzük. Az egyik felét megkenjük a sajtkrémmel, megszórjuk jól a cukros fahéjjal. A másik felével beborítjuk. Kb. 2-3 cm széles csíkokra vágjuk. A csíkokat háromszor, v. négyszer megcsavarjuk, tepsibe rakjuk., a végeit kicsit összenyomjuk.

Felvert tojással megkenjük. Előmelegített 190 fokos sütőben arany-pirosra sütjük. Kb. 18-20 perc.

2. Forró almástáska

Hozzávalók:

1/2 kg leveles tészta, 1 kg alma, 1 csomag vaníliás pudingpor, 8 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, fahéj

Elkészítés:

Az almát megpucoljuk, lereszeljük és megszórjuk a cukorral. Állni hagyjuk. Közben kinyújtjuk a leveles tésztát, 8 részre osztjuk, az egyik felüket néhány helyen bevagdossuk.

Az almát kicsavarjuk, és lassan párolni kezdjük. A levét elkeverjük a vaníliás pudinggal. Amikor az alma megpárolódott, megszórjuk kevés őrölt fahéjjal és a vaníliás cukorral, és ráöntjük az almalével elkevert pudingport. Sűrűre főzzük, kicsit kihűtjük, a tésztára kupacokat teszünk, (nem a bevagdosott felére) a tészta széleit megkenjük tojással és összehajtjuk (ráhajtjuk a bevagdosott felét). A széleket jól lenyomkodjuk.

Kívülről is megkenjük tojással, előmelegített sütőben pirosra sütjük. Ha kicsit hűlt, megszórhatjuk porcukorral (ha akarjuk).

Tipp: a leveles tésztát tartsuk hűtőben, csak az utolsó pillanatban vegyük elő és dolgozzunk gyorsan, különben a tészta nagyon megpuhul, nehéz bánni vele és süléskor kiüt rajta a vaj.

Ezeket többször csinálom, mert mindkettő isteni finom, bár az almásat inkább,azt jobban szeretjük.

A mi kul varosunkban a tanacselnok az csak egy babszamolo! Biztos ha otthon egy kepet a falra akarna akasztani, arra fogad valakit aki beleveri a szoget a falaba. A tanacselnok, mindenre fogad valami kulso vallalatot! A szemetet is , ugy szedik ossze, hogy jon egy szemetes auto, egy ember, aki a vezetoje, a tobbi automata, megkersei, emeli a kukat, beleonti, es elmeny, utanna jon megegyszer is akkor elviszi a masik fajta szemetet. A felevelre jon egy masik "porszivos" teher auto, es azzal szivjak ossze az ut es a jarda koze kisoport falaveleket. es elviszik. A szomszedos varosnak van falavel gyujtoje es azok komposztaljak is, egy kob meter (azert irtam mert is Yardnek hivjak a mertek egyseget, amely harom lab hosszu . egy lab 12 col, az az 2.54cm= 1 inch, vagy Col. Tehat kb.egy Yard=~90 centi, egy kob yard ugy .9 kobmeter. no azt azert emlitettem, mert a szomszed varost, amit Westlake-nek neveznek, ott lehet kapni a varostol elrohasztott falevelet/ komposztot, de csak az ott lakoknak. En csalok, a haverom ott lakik, es az o neve alatt szoktam venni toluk komposztot.

Mint irtam a mi tanacselnokunk ket balkezes urge, es a falevelosszeszedere is fogad egy magan vallalatot, amely egy evben haromsor csak, megy korbe a varos utcain osszeszedni a falavelet a falevel szivojaval, de elore nem tudjuk mikor! Es ha rossz heten tesszuk ki a falevelet az ut melle, akkor nem viszik el, de a szel igen! Ujra szetszorva osszekeveri! Tudod, az ugy van, amikor egy botfulu vezerli a zenekart...

A falevel az jo szerves tragya lenne. De itt a bokkeno!

A tolgyfa levelekben nagyon nagy a csersav tartalma. es az nem mindig jo mindegyik fajta foldnek. Ezelott, a kezdetnel en is a rotakapageppel en is bele vagtam es igy hiaba tragyaztam, akkor is nagyon savas a fold tole, Erre van egy kemiai anyag, zsakokban vasarolhato anyag amely azt egy fokig semlegesiti. Fele annyi van, mint telen a ho a falevelbol! Az utcankban nagyon sok hatalmas tolgyfa van, es attol figg merrol fuj a szel, onnan szorja szet, beteriti mindenhol a fuvet. Es ahol meg otthagyom tavaszig a falevelet, ott kipusztul a fu!

Amikor az en gyerekeim kicsik voltak, akkor a falevel kupacba beleugrottak, belemasztak, es teljesen eltuntek benne. Van egy kis gepem amelyel lehet fujni es osszedaralni a faleveleket, de az nem eszi meg [ :-) ]csak egy harmada lesz a rakas belole!

Az én olyanomban nincs semmi különös, csak lehet vele lépegetni. Ha folyamatosan nyomom a gombot, akkor gyorsan pörög. :D

Mást nem nagyon, csak a műsor rövid tartalmát lehet elolvasni.

Ilyen egyszerűeket kapni nem lehet, de azt lehet, hogy a szolgáltatót felhívom az ingyenes számon és kérek másikat. Valami kis árat felszámolnak érte, de még házhoz is hozzák, az árat meg a következő telefonszámlával kell fizetni.

Nekem is van már új, de sehogy nem szokja meg a kezem. A régi is használható még kicsit, egyelőre felváltva használom.

De MIT teszel bela, amibol fozod???

---borsot, mennyi fokhagymat esetleg hagymat, mennyi sot, netan mas izesitoket?

... ahol mi lakunk , az valaha a Tsz-nek kukoricás volt itt a faluvégén v éppen búzát ültettek ide a mi gyerekkorunkba , de a 70-es évek elején felparcellázták :) olyan közel van hozzánk az erdőszéle h mikor 80-ba beköltöztünk a házikónkba ősszel éjjel idehallatszott a szarvasbőgés mikor Bundy jött haza a melóból :) na mára már se szarvas ! se semmi !

... én szerettem volna , ha nálunk is olyan lenne a föld , mint az erdőbe , persze ! ez nem kívánságműsor , de ahol nincsen fű , ott a falevél sincsen összeszedve , ott szabad neki elporladni :)

Csak egy gondolat...

Biztos feletek is lehet kapni olyan tavkapcsolokat, amelyen a ki be kapcsolo, a hanfero szabalyzo es allomas valto van rajta. es ha eddig sem volt nagy szuksegletetek arra az extra funkciokra, es neha eltevednek az ujjaitok, hat az eredeti tavkapcsolot tegyetek egy fiokba, es csak az egyszeru tavkapcsolot hagyjatok keznel! Es ha meg tovabb lephetnetek, meg az eredeti tavkapcsolobol meg az elemeket is kivennem, mert az elemek maguktol is kimerulnek, es elkezd folyni az alltalaban maro nedu belolrol, es elmarja a belso elem erintekoit, az eredeti tavkapcsolok, felenk igen dragak ujjakat beszerezni! Ahogy a tavkapcsolokat csinaljak, azok a gombocskak ugy vannak csinalva, hogy egy gumibol vannak ontve, es ahol a gombok vannak kivulrol, ott belulrol vekonyabbra vannak ontve, es akis bombocskak belsejere, egy erintekso reteg van ra kenve a gombocskak aljata, amely egy ido utan lekopik roluk! Ezek utan, az oregebb tavkapcsolok nem akarnak mukodni helyesen! Hiaba nyomod a gombot nem fog funkcionalni! Es kulonosen banto, ha neha az ujra a specialis egyedi beallitasra lenne szuksege az eredeti tavkapcsolonak.

Csak egy praktikus oldalrol nezva az erme masik oldalat...