Hirtelen leves recept
A Hirtelen leves hozzávalói:1 EK olaj
kevés liszt
pirospaprika
leveskocka
1 tojás
búzadara
hagyma
petrezselyemzöld
1 EK zsír
1 kk sütöpor
A Hirtelen leves elkészítési módja:
Világos rántást készítek, bele pirospaprika felöntöm vízzel és ez lesz a leves alapja. A tojás fehérjét felverem beleteszem a tojássárgáját, amennyi búzadarát felvesz, bele a zsírt, az apróra vágott hagymát, aprított petrezselymer,a sütöport. Kicsi gombócokat formálunk és beletesszük a forró vízbe és kb 10 percig fözzük. Petrezselyemzöldet teszünk bele.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: klarisszajes, 2013. febr. 8. 08:45
A hirtelen leves elkészítési módja és hozzávalói.