Piritott dara leves recept
30 perc
A Piritott dara leves hozzávalói:1 tojás
buzadara
petrezselyemzöld
csipet piros porpaprika
11/2 l viz
1erőleveskocka
só
őröltbors
zsir,1 sárgarépa
A Piritott dara leves elkészítési módja:
A tojást felvered és besűrited a darával. A zsírt felhevited és ebben az evőkanállal szaggatott pép mindkét oldalát aranysárgára sütöd. Ha kihült apró kockára darabolod.A sárgarépát tisztitás után kis kockára darabolod.A vizet felforralod,beleteszed a leveskockát,sárgarépát. Ha a zöldség félig puha hozzáadod a darakockát. Lassú tüzön puhára főzöd.Sózod,borsozod.Az apróra vágott zöldet hozzáadod. Jó étvágyat!
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: supin, 2007. nov. 7. 13:12
A piritott dara leves elkészítési módja és hozzávalói.