Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Gyümölcsmártásban sült csirke recept

Gyümölcsmártásban sült csirke recept

A Gyümölcsmártásban sült csirke hozzávalói:
4 nagyobb csirkecomb
késhegynyi őrölt bors és kakukkfű
1 evőkanál olaj
1 mokkáskanál só

a mártáshoz

1,5 kg idénygyümölcs
1 kanál tejföl
késhegynyi fahéj
fél citrom reszelt héja
2-3 szem szaharin


A Gyümölcsmártásban sült csirke elkészítési módja:
A csirkecombokat, félbevágom, és sóval, borssal, kakukkfűvel fűszerezve, kevés olajban puhára sütöm, inkább csak párolom. Ha nyers gyümölcsöt használok, megtisztítom, és annyi vízzel, hogy ellepje, puhára főzöm. A főzővizet a szaharinnal ízesítem. Ezután krumplinyomón áttöröm, a levét félreteszem, jó lesz a hígításhoz. Ha befőttből készítem, nem édesítem külön. Az áttört gyümölcshöz hozzáadom a tejfölt, a késhegynyi fahéjat, reszelt citromhéjat, és jól összekeverem. A sült csirkét egy vékonyan kiolajozott cserép- vagy tűzálló tálba teszem, ráöntöm a gyümölcspürét – ha kell saját levével hígítom – és előmelegített sütőben 20 percig sütöm. Fogyókúrázóknak ajánlom.

Kategória: Húsételek receptjei

A receptet beküldte: , jún. 25. 19:16

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2018, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Sitemap | Facebook