Gyors sajtos csirkemell recept
35 perc
A Gyors sajtos csirkemell hozzávalói:50 dkg csirkemell filé
8 dkg vaj vagy margarin
10dkg krémsajt
kevés kakukkfű
1/2 pohár tejföl
A Gyors sajtos csirkemell elkészítési módja:
A felforrósított vajra teszem az enyhén sózott, vékonyra vágott hússzeleteket (a krémsajt is sós), a kakukkfüvet és fedő alatt először az egyik (max. 2 perc), majd a másik oldalát pirosasra sütöm. Ezután rányomom a krémsajtot és befedem, hogy elolvadhasson. Összekeverem a sajtot a zsíradékkal, és beleforgatom a hússzeleteket, kicsit rotyogtatom. Ezután hígítom a tejföllel. A legjobb krumplipürével.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2009. febr. 7. 14:27
A gyors sajtos csirkemell elkészítési módja és hozzávalói.