Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Főoldal » Receptek » Levesek, levesbetétek receptjei » Gyömbéres sárgarépaleves recept

Gyömbéres sárgarépaleves recept

Elkészítési idő 40 perc
Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény Kalóriaszegény
Zsírszegény Zsírszegény

A Gyömbéres sárgarépaleves hozzávalói:
4 szál sárgarépa,
1 fej vöröshagyma,
1 ek. frissen reszelt gyömbér,
2 gerezd fokhagyma,
1 db nagyobb burgonya,
2 szál újhagyma,
1 db narancs,
1 db lime,
1 liter víz,
2 ek. étolaj
Ízlés szerint: patikasó, őrölt színes bors


A Gyömbéres sárgarépaleves elkészítési módja:
A finomra vágott vöröshagymát kevés olajon megpirítottam. Hozzáadtam a zúzott fokhagymát és a reszelt gyömbért is. Majd ebbe az alapba beleforgattam a felaprított zöldségeket (répát, burgonyát, újhagymát) Fűszereztem majd felöntöttem a vízzel. Kis lángon a zöldség puhulásáig főztem. Utána botmixerrel pürésítettem. (Ízlés szerint egy kis tejszínt is adhatunk hozzá.) Belefőztem a narancs és lime lereszelt héját és a kifacsart levét, amitől igazán pikáns lett a leves.

Jó étvágyat kívánok!


Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei


A gyömbéres sárgarépaleves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2020, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Facebook