Főzőcske klub - Receptek, ötletek, tippek, fortélyok (nyílt klub)
Sok ilyen gombócos finomságot lehet készíteni , nálunk a gyerekek valamikor a rakott dolgokat is nagyon szerették , lehet , azért is , mert abba se látszik a husi .
Karalábé főzeléket csináltam ma húsgombóccal. A rosszul evő unokám már harmadszor kér belőle.
Nálam most az elrakások ideje zajlik. Jelenleg az uborka van soron, már 30 liter savanyú uborkát raktam el, tegnap pedig a svéd uborkát csináltam meg, azok majd ma kerülnek az üvegekbe. Mellette a zöldbab érik még amit folyamatosan teszek el a fagyasztóba.
Szép estét!na hátha vissza indúlna a klub!Túró torta az finom,a citromtortát én nagyon szeretem.Az unokámnak egy gyerekbarát tortát sütöttem,mivel csak két éveske és nem kap kakaós dolgokat.Egy kerek piskótát sütöttem,szépen kikapartam a belsejét úgy hogy unnyi tészta maradt.Vanilliás pudingot főztem,bele kavartam a piskóta darabokat,még beletettem 15 dkg vajat és kimagozott meggyszemeket.A krémet beletettem a kikapart piskótába,ja a tetejét előre levágtam úgy hogy a tetejét vissza tettem,díszítés pedig tejszinhab és meggy.Izlett a kis tündérkének.Van vagy 15 jókora fej káposztám,nyári káposzta és nem lehet tartani tovább.Valami ötletett hogy mit csináljak vele...savanyítás akármi erdekel.Köszi előre is!Szép álmokat mindenkinek!
A 180 fok az olyan általános sütési hőfok...nagyon sok mindent azon sütök.
A 120-130 fok ehhez szerintem kevés.
Kavart túrós sütit milyen hőfokon jó sütni?
Egyik helyen 180,másik helyen 120-130 fokon írják.
A hétvégén a Zanyukámnak én túrótortát csináltam. :-)
:-) Próbálok, de nem nagyon jön össze...
A hétvégén szülinapozás és kerti party meghívásunk volt, ma pedig baracklekvárt főztem be.
Nagyon jól néz ki! Én most csak egy egyszerű piskóta tekercset sütöttem.
A mai citromtortámat megnézhetitek a naplómban. Anyunak sütöttem születésnapjára. Tetszett és ízlett neki. :)
Most már sűrűbben jössz? :)
Sziasztok főzőcskézők. Hűtlen voltam hozzátok, nagyon régen jöttem a klubba. :-((
Szégyen, de sajnos semmi időm nem volt...
Sajnos a nap csak 24 órából áll, és az sokszor kevés.
Örülök, hogy jobban vagy! :) Gyere! És írd meg nekünk, hogy miket sütöttél-főztél! :)
Szépesét Mindenkinek!
Régen jártam erre,mentségemre legyen,hogy sok bajomakadt,infarktus gyanutól a gépem ki mulásáig sok minden.Most táblagépel szenvedek,nagyon nehezen szokom.Jövök eztán sütünk főzünk.
Van itt több főzős oldal , kukkants oda a : Hónap végi spórolás : nagyanyáink és saját ötleteink . .... hátha találsz ott jó dolgokat , + ott többen járunk , hátha tud segíteni is valaki .
Nálam megtalálod ezt a fórumot .
Talán nem is az a legnagyobb gond hogy hogyan variáld, erre a neten sok ötletet találsz. Inkább az a baj, hogy se zöldség, se gyümölcs. Ezeket kellene valahogy belopni az étrendjébe, hogy változatosabb és egészségesebb legyen. Pl zöldséges rizs, vagy töltött hústekercsek aminek a töltelékébe zöldség is van.
SziasztOk! En sosem irok,viszont annal tobbet olvaslak Titeket, nagyon fontos nekem,hogy otleteket meritsek a fozotudomanyotokbol, illetve erot! Mivel en semmit sem tudok lenyegeben:( a Ti fozotudasotok lenyugozo!
A fiam ovodas, most itthon van a nyaron, nagyon beszukult az etkezese, semmit nem akar megenni! Nagyon szomoru vagyok emiatt! Kb ennyit eszik: hus-krumpli-rizs-keves husleves..... Nemi hal. Hogy tudom ezeket varialni konkretan?
Valamilyen tésztaétel, vagy krumplis étel.
Szia! :)
Nálam a töltött karalábé tölteléke ugyanaz, mint pl. a töltött káposztánál. Csak ezt behabarom egy kis tejföllel a végén. Mi így szeretjük.
Szép estét!kár hogy nem írogatunk,most lehetne igazán friss zöldségekből,gyümölcsökböl finom kajakat készíteni a családnak de raktározni a kamarába is lehet már tenni.Én ma főztem ki a kajszi barack lekvárt...nagyon finom lett!málna szörpöt készítettem jó pár litert és meggy kompótot és cseresznye kompótot.Hétvégére egy kis töltött karalábét tervezek...jó lenne kicsit másképp a sokásosnal.Ha van valami bevált recept örömmel fogadom!Éleszük fel újra a klubot...ennyi jár nekünk!Szép álmokat mindenkinek!
ilyenkor egy kis meggyszosz krumplival valami zöldséglevessel
Tudtok olyan kaját,amit pár 100 forintból ki lehet hozni és laktató is?
Hááááát....úgy látom senki sem ír. :(
Nálam a konyhából isteni illatok szálldosnak ide az orrom alá... Muffin sül...csokis. Nyami.
És még csak nem is én sütöm, hanem a fiam. :D
Én lefagyasztottam a "többletet". :) Süteményekbe/re, vagy gyümölcsrizsbe fincsi. :)
Van egy bokor ribizlim, tele ribizlivel. Megenni sok. Lekvárt viszont nem akarok főzni, tavalyról még nagyon sok megmaradt. Van valami ötletetek mit csináljak belőle?
Köszönöm! Már kérdezték, hogy nem vállalok-e másoknak sütést. :)
Szerintem jól élnél a tortákból , ha ezzel foglalkoznál ! nagyon ügyi vagy !
Kicsit belassult a klub. Azért szólok, hogy beraktam a legújabb sütimet. :)
Köszönöm, ez nagyon szimpatikus. Amolyan limonádé szerű íze lehet, ami nyári melegben jól esik.