Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Fordított hús recept

Fordított hús recept

Elkészítési idő 30 perc

A Fordított hús hozzávalói:
-1 kg sertéshús
-panírhoz zsemlemorzsa, liszt, tojás
-4 dl víz
-4 ek ketchup
-4 ek mustár
-5 dkg olvasztott vaj
-vegeta
-só


A Fordított hús elkészítési módja:
A húst felszeleteljük és kiklopfoljuk, majd besózzuk. Ezután fordított sorrendben bepanírozzuk, vagyis: 1. morzsa, 2. tojás, 3. liszt Hirtelen kisütjük forró olajban, majd tepsibe fektetjük és ráöntjük a víz+ketchup+mustár+vaj+vegeta keverékét. Fólia alatt sütőben 25-30 percig sütjük, majd fólia nélkül pirítjuk még egy kicsit.

Mielőtt ráöntjük a levet, dobálhatunk a húsokra vöröshagyma karikákat is.

Pl. sült krumplival tálaljuk.


Kategória: Húsételek receptjei


A fordított hús elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook