Fantás-meggyes muffin majdnem cukormentesen recept

A Fantás-meggyes muffin majdnem cukormentesen hozzávalói:
Piskótához:
2 e.k liszt
3 tojás
0,5 cs. sütőpor
3 e.k. eritrit
2 e.k. tej
0,5 dl olaj
1 e.k. cukrozatlan kakaópor

Töltelékhez:
25 dkg natúr krémtúró
2 e.k. eritrit
reszelt citromhéj

Tetejére:
Fagyasztott meggyszemek (kiengedve)
5 dl Fanta
1 cs. Vanília ízű pudingpor
1 e.k. eritrit



A Fantás-meggyes muffin majdnem cukormentesen elkészítési módja:
A tésztához valókból a muffin sütőben piskótát sütünk (160 fok, 20 perc, tűpróba). Amíg sül, kikeverjük a túrókrémet és megfőzzük a Fantás pudingot. Amikor kihűltek a muffinok, megkenjük a túrókrémmel, feldíszítjük a meggyszemekkel és leöntjük a még langyos zselével.

Természetesen, aki nem szereti az édesítőt, ugyan ilyen arányokban használhat cukrot is.
A krémtúrót egy széles pengéjű késsel tudtam könnyen felvinni a piskóták tetejére.
A zselét hűlés közben ajánlatos gyakran megkeverni, akkor nem bőrösödik meg a teteje.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A fantás-meggyes muffin majdnem cukormentesen elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: