Egyszerű és finom sajtostallér recept
Az Egyszerű és finom sajtostallér hozzávalói:1 kg liszt
25 dkg margarin(vagy zsír)
2 db tojás
1 cs. sütőpor
25-30 dkg reszelt sajt
só, ízlés szerint köménymag
és annyi tejföl, hogy jól kidolgozható legyen a tészta(nekem 2 dl-el sikerült, de használhatunk helyette tejet is)
Az Egyszerű és finom sajtostallér elkészítési módja:
A hozzávalókból jól kidolgozott tésztát készítünk, majd kb. dió nagyságú golyókat formázunk. A tallérsütőt felmelegítjük és kezdődhet a sütés. Közben a sütőt minden darabnál meg kell fordítani a tűzhelyen. Akinek nincs tallérsütője, az nyugodtan kinyújthatja a tésztát, és perecszaggatóval formázva is finom sajtos süti készíthető belőle.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: ea9bff1b44, 2008. okt. 9. 08:36
Az egyszerű és finom sajtostallér elkészítési módja és hozzávalói.