Eccer volt, hol nem volt... (beszélgetés)
Leánykák!
Fájó szívvel mondok búcsút.
(Kezd szúrni a szemem.)
Sziasztok - holnapig!
Hú, ez a süti nagyon finom lehet! Bár gyanítom, hogy a liszt hiánya miatt érzékenyebb jóra sütni. (Vagy nem?)
...Engem most az aggaszt egy kicsit, hogy miket süssek, hogy tojás ne legyen benne... (Egyet már kitaláltam, igaz, s lehet, hogy abba is hagyom az ezirányú töprengést... :-D Eszi, nem eszi... Hajaj!)
Oké, küldöm! Én még nem próbáltam, de megbízhatóan remekül sütő asszonyság küldte.
ÉVA HABOS SÜTIJE
25 dk túró, 1 kis tejföl, 2 tojás sárgája, 4 kávéskanál cukor helyettesítő, vanília, 5 dk darált mandula, 1 evőkanál lenmagliszt, citromhéj, kicsi szódabikarbóna vagy sütőpor. Összekeverni, majd bele a tojás kemény habja. Kevés áztatott mazsola.160 fokon sütni kb 15-20 percig. Addig vékonyra szeleteltem 2 őszibarackot, azt gyorsan a tetejére sorakoztattam ami már bebőrösödött, és megszórtam mandula forgáccsal. Még 20 percet sütöttem 150 fokon. Tűpróba jó támpont. A tetején növényi tejszín van. A gyümölcs ízlés szerint váltogatható
Persze, így terveztem én is: malac (ha már el van döntve), melléje lencse. :-)
...Emlegettél valami liszt nélküli receptet... (Szerintem itt még nem volt róla szó.)
A körítés legyen lencsés zöldség, és akkor a fiaidnak is oké lesz.
Az egyik megszórhatja reszelt sajttal is. :D
Szia, Guruljka!
Nekem nagyon - mindkét fajta!
A Fiúkáknak is, de ők voksoltak: egyik az egyikre, másik a másikra. Tehát: döntetlen lett az eredmény, mert a KP-on szerint jobb lesz a malac újévre... :-D
Liszt nélküli receptem is van. Nem tudom, Nektek írtam-e már, összekeverem már a sok tsatsogásomat.
Kíváncsi vagyok, hogyan ízlett a lencse!?!
Elkészültem az ebéddel. Rizses pörkölt káposzta (vegetárius) és lencsefőzelék I. (babérlevéllel, tejjel, ecettel), továbbá lencsefőzelék II. (mustárral, gyömbérrel, tejföllel). Mindkettőből kihagyva a hagymák... :-D Majd beszámolok róla, mit szóltak a Kosztosaim.
A fodrászom is került-fordult, s rendbe tette a fejem. (Kívülről.)
További szép napot!
Sziasztok, Hölgyeim! :-)
Olvasom: tegnap már egészen ünnepi volt itt a hangulat, sütöttetek, főztetek... :-)
Guruljka! Asszem, én is kipróbálom kókusszal a guráblit...! Megkívántam, annyit emlegeted... :-) Örülök, hogy így rákaptatok! :-)
...Kezd összeállni az én fejemben is az édességek egyvelege: olyasmik lesznek főleg az aprósütik, amiket tojás nélkül is el lehet készíteni. ...Úgy tervezem, hogy még a mákos-diós tekercset is tojás nélkül dagasztom majd... Egyelőre még nem tartok ott, ma még takarítgatok, tsinosítom a lakást, aztán pedig elmegyek fodrászkodni.
Szép napot Nektek!
Az biztos. Nagyon ritkán veszek vajat én is. Most nem lesz semmi kísérletezés, ha eljönnek sógorék csak egyzserű és bevált kaját csinálok. Pulyka mellett vettem, de piszok drága már.
Drága elköszönök, szép álmokat neked. Szia :)
Nem édeskés, többször csináltam már, csak régebben.
Nem ezek édesek, hanem általában cukrozzuk őket. Illik a csirke ízéhez a kissé pirított kókusz. Együtt két pofára lehet enni. Vaj a zsiradék, az is drágává teszi kicsit.
Nem tudom, nincsenek szokásaink.
Nem gyakori, hogy telik rá!
De erős a gyanúm, hogy egy mákos-almás sütit kipróbálok.
És guráblit mellé tenger sokat, rágcsálni.
Aludj jól!!!
Szeretem a birsalmasajtot is...hűűű de finom!
Sziasztok kivizők! :-) Én maradok a birsalmasajtnál. :-)
És búcsúzom is mára - elfáradtam...
Szép estét, jó éjt!
Jó reggelt!
Remélem, jól aludtatok Ti is!
(Vérnyomásmérés most következik...)
Szép napot!
Álmodj szépet te is :)
A neten épp ma találtam egy olyat, hogy a kivit vastagabb karikára szeleteli, rászúrja egy pálvikára, olyan jégkrémesre és bemártja csokiba. Nagyon guszta volt.
Én pedig a kialakult "menetrend" szerint zárom a napot.
Nálunk csak estére állt el az eső.
A fiam visszament a koliba, most a BKV-bérlete a zsebében volt, de a pénztárcája majdnem a másik kabátban maradt...
Vitte a balul sikerült hamis mézest. Sajnos nem állítottam be a sütő óráját, és ott felejtettem...hát elég kemény lett, de a fiam szerint minden megpuhul egy éjszakán át nejlonban tartva. Majd kiderül!
A kivit megint teljesen elfelejtettük mindketten, de úgy, mintha nem is állna ott másfél kilónyi a konyhában. Igaz, az alsó polcon...No de ránk nem fog romlani, megesszük! Legfeljebb utóérik, és édeskés lesz. :D
Jó éjszakát, és holnapra vidám ébredést kívánok, jó vérnyomás-értékekkel! :D
Végül is hasznosan töltöttem a délutánt, varrtam. Még a karácsonyi ajándékok nem voltak meg hiánytalanul. Sütés majd ott karácsony előtt lesz.
Álmodj szépet drága :)
Szia, Zelma!
Ráérsz!... :-D (Míg megjön a szép idő...)
Csak búcsúzkodni jöttem, de erre, amit írtál, mondok valamit. A lánykám friss volt - tegnap beszéltem vele -, a napokban már megsütötte a mézeskalácsot. Erre a fiúk egy nap alatt eltüntették... (Nahát: ezért nem kell sietni.) Ha nincs kedved, nézd a Pávát, most kezdődött... :-D
Szép estét, jó éjt!