Diós-csokis kekszkocka recept
30 perc
A Diós-csokis kekszkocka hozzávalói:30 dkg darált háztartási keksz
15 dkg vaj,
2,5 dl tej,
10 dkg darált dió,
5 dkg durvára aprított dió,
5 dkg előzetesen beáztatott mazsola,
2 ek. cukor (vagy édesítőszer),
2 ek. cukrozatlan kakaópor
A tetejére:
20 dkg tejcsokoládé
1 tk. vaj
A Diós-csokis kekszkocka elkészítési módja:
A darált kekszet egy tálba tettem. A diókat és a mazsolát is hozzáadtam. A tejet, a vajat, a kakaóport és a cukrot egy edénybe téve szirupot főztem belőle, majd a kekszes diós masszára öntöttem és jól összedolgoztam. Ha a massza túl sűrű, még egy kevés tejet adtam hozzá. Egy tortaformába simítottam a masszát. A csokoládét a vajjal felolvasztottam és egyenletesen a tetejére öntöttem. Majd legalább 3 órára a hűtőbe tettem, mielőtt felszeleteltem. Jó étvágyat kívánok!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Alessandro, 2020. jan. 21. 20:08
A diós-csokis kekszkocka elkészítési módja és hozzávalói.