Csokitorta mandulával (liszt nélkül) recept
40 perc
A Csokitorta mandulával (liszt nélkül) hozzávalói:2 ek vaj
8-9 deka fekete csoki (85%-os a legjobb)
1 ek kakaópor (85%-os csoki mellé nem kell)
1/2 csésze hámozott mandula apróra vágva
4 ek cukor v.édes1tő
1/2 csésze tejföl
2 tojássárgája
5 tojásfehérje
1 vaníliapor
1/2 kiskanál só
esetleg pici mandulaesenc
A Csokitorta mandulával (liszt nélkül) elkészítési módja:
Tortaforma vajjal kiken, kakaóval megszór. Tojásfehérje felver. Vaj + csoki megolvaszt majd összekever minden többivel. Hab belekever masszába, egész bele tepsibe, 30 percig süt.
Sűlés közben felnő, kivevés után visszaesik. Tejszínhabot lehet a tetejére tenni. Krém nem kell hozzá mert maga a tortalap krémes hatású.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Bridgeeet, 2008. jan. 26. 08:07
A csokitorta mandulával (liszt nélkül) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.